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大葉大學耶誕城點燈暖身 校慶明登場

大葉耶誕城16日舉辦點燈活動,為校慶暖身,把校園佈置的極有耶誕味。圖/大葉大學提供
大葉耶誕城16日舉辦點燈活動,為校慶暖身,把校園佈置的極有耶誕味。圖/大葉大學提供

彰化縣大葉大學19日將舉辦31週年校慶活動,節能、智慧的「大葉轉運站候車亭」將啟用,學務長洪福源說,今年大葉耶誕城的耶誕味也很濃,由學生會精心策畫點燈祈福、社團表演、市集等系列活動,並由梁卓中校長帶領大家為耶誕樹點燈,為19日的校慶暖身。

大葉大學校長梁卓中說,大葉大學連續12年獲教育部教學卓越及高教深耕計畫獎助,透過「新世代創新教學與人才培育計畫」、「產學導向德國師徒品牌形塑計畫」、「多元扶助師徒領航安心就學計畫」、「深耕大彰化區善盡社會責任計畫」四大面向,培養學生成為新時代的跨領域人才,也加強與社區交流,協助社區發展,以達到產學雙贏。

大葉大學主秘侯雪娟說,大葉大學創校31年,培育6萬多名校友,俗話說「三十而立」,學校從11月起校慶系列活動即陸續登場,包括「從青出發校友論壇」、校園野餐、「年高教深耕暨大學社會責任計畫成果展」、迴聲音樂節等,展現大葉求變創新,永續經營的精神。

參與校友論壇的企業管理系畢業的陳維國,目前在員林擁有輕食的「希拉餐廳」、義式餐廳「About Tables關於餐桌」、港式茶點的「喜喜茶室」、香港小食的「遮打道洋行」、還有日式火鍋「日常與菜」五家餐廳,他說自己從國中就夢想要開自己的餐廳,但不是會廚藝就能開店,因此他一路學習,補足經營一間店所需的知識能力,當初決定創業時,適逢金融海嘯,但他觀察評估後認為,就算景氣不好,民眾還是會消費,因此勇敢選擇創業,第一家店成功後,他採取每家餐廳提供不同服務、多角化經營的模式,讓自己維持競爭優勢。

而休閒事業管理學系畢業的楊秉翰在草屯創立了茶海手作茶飲,目前有4家分店,他則提醒學弟妹,如果還沒準備好,不用急著創業當老闆,創業不是一個人的事,須具備管理人的能力,且還需學習跟其他人合作,且如果一開始只以賺錢為出發點,但忽略客人的感受和需求,反而更達不到自己的目標。

大葉大學舉辦校慶系列活動「從青出發校友論壇」,主秘侯雪娟(右三)頒發青年校友獎盃給陳維國(左三)、茶海手作茶飲創辦人楊秉翰。圖/大葉大學提供
大葉大學舉辦校慶系列活動「從青出發校友論壇」,主秘侯雪娟(右三)頒發青年校友獎盃給陳維國(左三)、茶海手作茶飲創辦人楊秉翰。圖/大葉大學提供

大葉大學 創業 高教深耕計畫

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