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大學生自製湯圓義賣助貧童 冷天校園滿滿暖人愛心

2018-12-12 14:11聯合報 記者周宗禎╱即時報導

今天氣溫明顯下降,嘉南科大剛好舉辦「冬至湯圓義賣」,特別的是這是12年前學生自主發起持續至今,請學校協助自製湯圓義賣,今年推出「炸湯圓」每碗義賣價20元起跳最高無上限,民眾學生也可用25張發票換一碗,預計準備1500碗以上,募集至少5萬元,所得捐助偏鄉兒童。

今年校方號召日本、印尼、緬甸、港澳留學生參與募集發票、回收舊衣等濟助貧。日本留學生犬山說日本沒這種東西,很高興留學還能作公益,印尼學生說印尼人也吃湯圓,活動讓她想起故鄉的爸媽。

嘉大這項校園年度盛事「愛心湯圓義賣」活動由學生議會主辦,今年加碼推出不同口味的炸湯圓,也安排摸彩、舊衣回收與發票募集等愛心節目;特別的是邀請境外生參與,從搓湯圓、料理製作到分裝配送,大家相揪共襄盛舉,讓他們在台求學體驗台灣特有的民俗氣氛,留下難得的美好回憶。

校方表示,冬至湯圓義賣活動已邁入第12年,由於學生多半來自外地,在每年冬至前夕,學生議會及社團都會主動號召發起湯圓義賣活動,一方面送暖傳情;另一方面也散播愛心。

校長陳鴻助說,今年邀請境外生一同參加,不僅讓國際學生可以瞭解台灣傳統節日習俗與典故,更能讓他們融入校園生活及認識民俗文化,增進學生彼此間的情感交流,也共同發揮「愛心無國界」精神,意義非凡。

學生議會長謝億霖說,當活動訊息一推出,立即獲得全校師生熱烈迴響,詢問及搶購熱線不斷,灌爆粉絲專頁;這次炸湯圓每碗售價最低20元,最高無上限方式義賣,也可以用25張發票換一碗湯圓,於校園三處定點義賣,預計準備1500碗以上,目標募集5萬元。

謝億霖指出,今年湯圓由餐旅系王明煌老師及廚藝學生團隊共同製作,包括餡料調配和搓炸湯圓技巧都請老師親手指導,希望讓大家品嚐到有別以往、美味又可口的湯圓。

參與的印尼籍新生吳如玉興奮的說,這是她第一次在台灣「過冬節」,以前在印尼也會搓湯圓,但都是水煮口味,首次嘗試做炸湯圓,覺得既新奇又有趣;有機會參加這次湯圓義賣活動,讓她想起在家鄉與爸媽、奶奶一同搓湯圓的情景,也深深感受到台灣濃濃的人情味。

嘉藥今年湯圓義賣活動所募得款項,將全數捐贈台東「孩子的書屋」基金會,幫助偏鄉孩童;而舊衣回收活動則響應伊甸社會福利基金會專案,發票募集將捐助喜憨兒社會福利基金會。另外,天佑遊覽車客運公司也義不容辭贊助活動,提供無線藍芽耳機、餐券和禮券等多樣抽獎品,回饋參加義賣的同學,炒熱活動高潮。

嘉南科大舉辦「冬至湯圓義賣」,學生推出「炸湯圓」每碗義賣價20元起跳最高無上限,...
嘉南科大舉辦「冬至湯圓義賣」,學生推出「炸湯圓」每碗義賣價20元起跳最高無上限,準備1500碗以上,募集至少5萬元,所得捐助偏鄉兒童。記者周宗禎/攝影
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嘉南科大舉辦「冬至湯圓義賣」,學生推出「炸湯圓」每碗義賣價20元起跳最高無上限,...
嘉南科大舉辦「冬至湯圓義賣」,學生推出「炸湯圓」每碗義賣價20元起跳最高無上限,準備1500碗以上,募集至少5萬元,所得捐助偏鄉兒童。記者周宗禎/攝影
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嘉南科大舉辦「冬至湯圓義賣」,學生推出「炸湯圓」每碗義賣價20元起跳最高無上限,...
嘉南科大舉辦「冬至湯圓義賣」,學生推出「炸湯圓」每碗義賣價20元起跳最高無上限,準備1500碗以上,募集至少5萬元,所得捐助偏鄉兒童。記者周宗禎/攝影
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義賣印尼愛心

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