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家長憂心進口蛋 張麗善親上火線釋疑：非國產進不了校園
進口蛋爭議不斷，中北北基桃等藍營縣市首長宣布學校營養午餐禁用液蛋，雲林縣跟不跟進？縣長張麗善今天出席縣府國際事務辦公室揭牌記者會受訪表示，縣內學校營養午餐均採用符合3章1Q的國產食材，「可以溯源才能供應」，進口蛋非國產，無法取得同等溯源標準，因此進不了校園，請家長放心。
張麗善指出，雲林縣2018年開始推動國中小學午餐採用「3章1Q」食材，所有食材來源皆應符合有機農產品標章、產銷履歷農產品標章、CAS農產品優良標章及可溯源等國產認證，蛋品也是必須符合雞蛋溯源標籤、洗選雞蛋噴印溯源及國產鵪鶉蛋溯源標籤等，並可讓大眾在校園食材登入平台了解相關產程。
由於進口雞蛋並非國產，無法取得國產可溯源標準，張麗善說，請家長放心，學校營養午餐食材都是經過嚴格篩選的，為考量現階段民眾仍對蛋品存疑，也希望學校供應整顆蛋。
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