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新聞幕後/4大咖接力勸進 王鴻薇終於願承擔

莫忘家鄉食農文化 官田國小畢業生歡喜割稻義賣助學

莫忘家鄉食農文化,台南官田國小畢業生歡喜割稻義賣助學。圖 /讀者提供
莫忘家鄉食農文化,台南官田國小畢業生歡喜割稻義賣助學。圖 /讀者提供

台南市官田國小校內栽種稻米已結穗,校方昨下午安排32名應屆畢業生下田收割,約收成200台斤,要將義賣所得當弱勢學生課輔經費,這最後一堂食農課程,更提醒學生們莫忘家鄉「官田米」,成了畢業前最難忘體驗。

官田國小在校內闢建幸福農場,在官田區農會四健會義務指導員許玉燦、許美惠協助每年都輪流種植當令農作物,學生學習農作物從育苗到栽培、管理,許玉燦並指導學生使用益生菌,目前種植兩處共約60坪稻田金黃色稻穗飽滿,全採友善大地無毒栽種。

官田國小校長王全興昨帶領32位畢業生持鐮刀歡喜收割,象徵家鄉種稻產業文化不能忘。而辛苦耕耘3個多月後,昨分區一起參與稻田收割。

學生李寀寧說,官田國小和工研院合作進行研究,發現原來透過自然友善方式,也可讓稻米長得更好,土壤保持更佳,對後續栽種菱角做了最好永續循環最好示範。

另名學生羅瑋綺說,雖頂著大太陽,但大家不以為意,因要把栽種最天然、最好吃的「官田米」,透過義賣幫助學弟學妹們繼續努力學習,好好保有家鄉種稻的食農文化。

王全興說,很欣慰學生們個個懷著知恩、感恩及惜福心情參與,也期盼勿忘家鄉種稻和種菱角產業文化,將這「知鄉、親鄉、愛鄉」的微幸福,帶往下一站。

學校指出,今年搭配工研院南部分院實驗研究,選定官田國小兩處水田,投入土壤、稻米和菱角研究,其中一區採用傳統種植方式,另一區搭配玉米酵素、蚯蚓糞肥及益生菌,透過大數據監控土壤狀況與種植成效,發現稻米品質、口感俱佳,讓師生上了寶貴一課。

莫忘家鄉食農文化,台南官田國小畢業生歡喜割稻義賣助學。圖 /讀者提供
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稻米 食農

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