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營養午餐吃牛排! 台東偏鄉學校將品嘗牛排融入品格教育
台東縣鹿野鄉永安國小學生獲企業贊助,今天中午營養午餐,在戶外享受一場牛排饗宴,小朋友吃得津津有味,校長林宜茂透這難得餐會,教導學生西餐用餐禮節、學習感恩,各年級學生也要分工布置場地,幫忙端送牛排餐點,讓免費牛排饗宴融入品格教育。
「營養午餐吃牛排,超級棒!」當廚師們將煎好的牛排放上鐵板,再打上一顆蛋、放麵、澆淋佐料,滋滋作響牛排上桌,學生們拿起刀叉不斷的問,可以開動了嗎?並依照這兩天西餐禮儀教學,將牛排切開食用,但仍然忍不住邊吃邊說「真的好吃。」
5年級黃同學說,不曾在校園裡吃過牛排,感覺肉質鮮甜很好吃;6年級林同學說,從老師宣布可以吃牛排後,就期待活動到來,因為低年級學弟妹無法自行裝湯,因此由他和幾名高年級學生服務。
校長林宜茂說,感謝獅子會寒冬送暖,讓偏鄉孩子享用難得牛排,學校藉由活動指導孩子西餐禮儀及品格教育,教師們同時因應疫情,進行平板、手機線上教學,更提醒學生心存感恩,謝謝公益團體善心。
策畫贊助本次活動,國際獅子會300F區第10分區主席黃俊銘表示,台東偏鄉學童資源比較少,每天吃營養午餐大概就是幾道菜色,日前發現外縣市企業贊助學童吃牛排,他認為這和獅子會公益目標很契合,召集獅子會友們共同參與,大家都很支持,決定一起幫助台東偏鄉孩童。
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