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偏鄉小校自製壽司賺畢旅費 學童驚喜「真的有人買」

香田國小應屆畢業班的學童和家長到校製做蕎麥豆皮壽司,義賣所得全數作為畢旅費用。圖/香田國小提供
香田國小應屆畢業班的學童和家長到校製做蕎麥豆皮壽司,義賣所得全數作為畢旅費用。圖/香田國小提供

國內疫情趨緩,彰化縣香田國小搭二林蕎麥文化季「愛在蕎麥花開時」順風車,六年級學童和家長到校製作蕎麥豆皮壽司,帶到二林蕎麥文化季會場義賣,遊客一聽是為籌措明年畢業旅費叫賣壽司等食品,立馬掏出500元、1000元,讓小朋友驚喜萬分「真的有人買耶」。

香田國小有65名學生,應屆畢業生11人,為了籌措畢旅經費,六年級學童每年配合地方活動舉辦義賣,今年原本擔心天氣變涼疫情可能發生變化,幸運的是國內疫情趨緩,唯一一班的應屆畢業生和家長不到7點到校趕做蕎麥豆皮壽司,連同先前做好的洛神花果醬等食品,帶到二林蕎麥文化季會場義賣。

洪姓和謝姓學童表示,走進廚房,發現台梗九號壽司米已經生米煮成熟飯,包壽司的食材也放在料理台上,都很感謝學校廚媽假日到校服務,包壽司時,他們和家長聽從導師指導戴口罩與手套、製作食品時不說話,總共包了玉米、小黃瓜、素鬆、豆枝(紅豆絲)等24盒壽司,很有成就感。

學童在攤位擺放蕎麥豆皮壽司、洛神花果醬、蛋包串,等顧客上門,老師建議主動出擊,向遊客推銷香田國小的產品。「沒想到還真的有人買,掏出500元、1000元贊助我們的畢旅費用。」洪姓、周姓、林姓等學童眉開眼笑的說,後來他和同學拿著壽司等食品在會場到處走動叫賣,越賣越起勁,總共賣出580個壽司。

壽司1個10元,家長和學童20多人辛苦做3小時賺不到6000元;林姓和趙姓小朋友表示,他們深刻體會賺錢真的很不容易,會好好珍惜義賣賺來的錢並且不隨便亂花用,將全部留用在畢旅。

香田國小校長鄭培華表示,師生和家長都感謝二林鎮公所邀請設攤,讓應屆畢業生有機會藉由義賣活動賺取明年畢業旅行的旅費,學校老師相信小朋友動手做壽司,賣壽司,能加倍體會金錢得來不易,日後更加善用每一塊錢。

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