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辦桌菜、做模型!桃園5校跨領域教學獲獎

桃園市瑞塘國小讓學生動手創作桌菜,進而認識傳統文化。圖/桃園市教育局提供
桃園市瑞塘國小讓學生動手創作桌菜,進而認識傳統文化。圖/桃園市教育局提供

全台有160所學校參加教育部舉辦的跨領域美感績優學校評選,桃園有5所學校獲獎,居全國之冠。其中,楊梅區瑞塘國小讓學生從文本認識辦桌架構與流程、創作桌菜,體驗獨一無二的辦桌文化。大忠國小以埤塘為課程主題,帶學生設計寶石肥皂送給憨兒收容之家,提倡關懷弱勢。

桃園市共有5所學校獲獎,瑞塘國小及光明國小獲跨域美感領航獎、桃園高中及大忠國小獲跨域美感卓越獎、楊明國中獲跨域美感領航獎揚帆獎。

瑞塘國小跨領域美感教育課程「來!辦一桌」,讓學生動手創作桌菜,教師林思言指出,由於時代變遷,許多小學生早對辦桌文化相當陌生,因此會先帶學生到宜蘭傳藝中心參觀,從認識早期建築開始,課程中會介紹每道菜餚的意義,告訴孩子為何結婚喜宴上要吃湯圓、喬遷宴則會有豬腳等。

桃園市光明國小的「雙面城市」課程,則以全球暖化現象為主題,讓學生用模型打造出「想像中」美好的城市,並促進學生對相關議題主動發聲。

桃園高中表演藝術課程「憑藝近仁」,結合公民、歷史領域,讓學生認識白色恐怖背景、體驗案例人生,進而思考人權的重要性。

另外,陽明國中以「楊梅人文、古蹟、水圳與建築的科技互動」為主題,讓學生藉由實地踏查,將桃園市楊梅區在地的人文歷史、古蹟建築,透過科技展現,完成古蹟模型、口述講解等工作。

桃園高中表演藝術課程「憑藝近仁」,讓學生認識白色恐怖背景、體驗案例人生,進而思考人權的重要性。圖/桃園市教育局提供
桃園高中表演藝術課程「憑藝近仁」,讓學生認識白色恐怖背景、體驗案例人生,進而思考人權的重要性。圖/桃園市教育局提供

桃園 辦桌 建築

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