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建中熱食部走入歷史 歇業原因曝光

建中的熱食部是許多校友的回憶,已於昨日暫時歇業。圖/麵食部大叔提供(原拍攝者柯嘉偉)
建中的熱食部是許多校友的回憶,已於昨日暫時歇業。圖/麵食部大叔提供(原拍攝者柯嘉偉)

建中的熱食部是許多校友的回憶,熱食部已於昨日暫時歇業,許多學生也趁機再回到母校「再吃最後一碗」,建中學務處主任王鼎中表示,因為南海路側校園即將整建,未來外牆施工完畢後,交由合作社評估。

對於熱食部結束營業,王鼎中表示,因為南海路側校園即將整建,影響熱食部工作,另由於樹根亂竄以造成地板隆起及牆壁多處龜裂,產生結構脆弱,屋頂漏水嚴重等原因,因此為維修施工,熱食部暫時歇業。

待外牆施工完畢後,熱食部是否恢復營業,王鼎中表示,熱食部為合作社管理,未來會交給合作社評估,因為整修後廚房位子可能會改變,還需合作社評估維修後的空間是否適合繼續開設飲食部門,另外因為學生中午可外出用餐、外送發達等原因,學生午餐選擇多樣化,合作社也會再考量學生需求。至於,若熱食部重新開張,是否沿用同學們熟悉的合作社員工,也會交由合作社決定。

曾任建中校長、現任台北市副市長蔡炳坤表示,熱食部對於建中的學生來說都非常深刻,因為東西好吃又不貴,其實對建中老師跟學生都是很喜歡,尤其地理位置方便,學生到中午經常買去教室吃,或是直接坐在大樹下用餐,但那個空間也比較老舊,可能也必須要有一些整修。

建中 南海 漏水

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