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農田中的結業式 老梅國小體驗曬穀文化

老梅國小附設幼兒園體驗家鄉裡特有的架曬稻穀文化,米粒更香甜好吃。 圖/紅樹林有線電視提供
老梅國小附設幼兒園體驗家鄉裡特有的架曬稻穀文化,米粒更香甜好吃。 圖/紅樹林有線電視提供

老梅國小附設幼兒園特色課程是農事體驗,從今年二月多插秧種稻,近來稻子成熟,孩子們來到稻田中進行農事課程的結業式,孩子們不僅感受到豐收喜悅,還體驗家鄉裡特有的架曬稻穀文化,米粒更香甜好吃。

石門區老梅國小附設幼兒園農事課程,從學期初插秧,近來也到了稻穀成熟的季節,小朋友們再度回到這片位在山溪里出磺口的農田準備割稻,也讓一整學期的農事課程,以豐收作為結業式,在農場主人帶領大家拜過土地公之後,孩子們牽著爸爸媽媽手下田割稻,感受親子農遊樂趣。

老梅國小校長黃家裕說,從二、三月孩子們就播種、插秧,之後也回到農田看看稻子生長狀態、觀察生態,一直盼望著能夠採收,終於等到稻子成熟,孩子們迫不及待向爸媽、師長展現成果,雖後也跟著農場主人體驗家鄉稻穀特有的架曬文化。

出磺口農場陳國志表示,收割好的稻子並不是立刻打穀,也不是將稻穀攤平曬在曬穀場,而是一束束綁起倒掛架曬,據了解架曬的稻穀,因為倒掛,稻稈中的養分可以回到米粒中,如此也讓架曬米可以更香甜營養,老梅國小附幼期待透過家鄉特有的曬穀文化,讓孩子們更加認識家鄉,也愛上吃家鄉的米食。

幼兒園 石門 親子

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