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新北新住民語言課開7種 融合飲食跨文化學習

2019-09-18 15:49聯合報 記者魏翊庭╱即時報導

新課綱今年正式施行,新北市新住民語文課程7語全開,包括泰語、越語、印尼語、緬甸語、馬來語、菲律賓語、柬埔寨語等,除了教材外也融入文化體驗,如飲食、重要節慶及傳統服飾等,提升學習興趣。

新北市108學年共有135所國小、22所國中開設,總開班數262班,共有736名國中小新生選修,8成是新住民子女。

新店北新國小是新住民語教材、培訓基地,開設了越南、印尼、泰國、緬甸、馬來西亞、菲律賓等6國語文課程,是開課語言別最多的學校。該校還邀請各語別教學支援人員,在午間廣播,介紹東南亞文化及歌謠。

新莊頭前國中則有36位新生選習越、印、泰、菲、馬5語,其中選習越南語課程學生數多達20人,是新北市新生選習新住民語文課程人數最多的學校,多數選課學生並非新住民子女。

來自印尼的陳珊蘭在5校授課,除了語文教學,還會教導學生DIY印尼美食,如薑黃飯、椰絲糯米球等,將飲食文化融入課程。此外,也將結合12月22日印尼母親節,讓學生換上印尼國服、用印尼語寫卡片向媽媽表達感謝。

來自印尼的陳珊蘭在5校授課,除了語文教學,還會教導學生DIY印尼美食,如薑黃飯、...
來自印尼的陳珊蘭在5校授課,除了語文教學,還會教導學生DIY印尼美食,如薑黃飯、椰絲糯米球等,將飲食文化融入課程。圖/新北市教育局提供
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