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嚇!黑水虻5小時分解1隻雞 校園零廚餘

2017-10-11 12:34聯合報 記者卜敏正╱即時報導

嘉義縣民和國小與邑米社區大學合作,透過黑水虻魚菜共生循環系統,培育黑水虻幼蟲處理廚餘、幼蟲餵魚後結合魚菜共生種菜,不但校園廚餘完全被黑水虻分解,還可幫周邊社區處理廚餘。

黑水虻倒入放烤雞的養殖箱,5到8小時可完全處理分解。圖/吳孟昆提供
黑水虻倒入放烤雞的養殖箱,5到8小時可完全處理分解。圖/吳孟昆提供
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民和國小校長劉秀燕表示,學校長期推動環境教育,每年都針對環保資源回收提出不同主題,曾獲得全國環境教育特優獎, 今年結合邑米社區大學資源, 在校園三樓 閒置空間,建置零廚餘「黑水虻魚菜共生循環系統」,不僅將閒置空間做為空中教學農園、綠色屋頂,也讓廚餘變黃金,可以養魚、可以種菜。

「 分解1隻雞只要5小時!」邑米社區大學創校校長吳孟坤表示,團隊設計這套系統,是將校園廚餘倒入黑水虻飼養桶讓黑水虻幼蟲分解,依照過去實驗將1隻全雞倒入300公克黑水虻幼蟲後,約5到8小時即可全數分解。

他說, 黑水虻幼蟲長大後會爬出容器,掉入魚池中成為魚飼料,魚池中養魚排泄物,又可種植水耕蔬菜,改寫傳統廚餘處理方式,黑水虻廚餘桶設備已申請國家專利核准,目前只能手工製作,一般家庭設置一套不包含種菜設備約需3萬元。

黑水虻能處理大量廚餘。記者卜敏正/攝影
黑水虻能處理大量廚餘。記者卜敏正/攝影
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吳孟昆說, 黑水虻廚餘處理設備已申請國家專利。記者卜敏正/攝影
吳孟昆說, 黑水虻廚餘處理設備已申請國家專利。記者卜敏正/攝影
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民和國小師生今天採摘黑水虻魚菜共生,所種植的水耕蔬菜。記者卜敏正/攝影
民和國小師生今天採摘黑水虻魚菜共生,所種植的水耕蔬菜。記者卜敏正/攝影
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黑水虻倒入放烤雞的養殖箱,5到8小時可完全處理分解。圖/吳孟昆提供
黑水虻倒入放烤雞的養殖箱,5到8小時可完全處理分解。圖/吳孟昆提供
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民和國小在頂樓建置「黑水虻魚菜共生」空中教學農園。記者卜敏正/攝影
民和國小在頂樓建置「黑水虻魚菜共生」空中教學農園。記者卜敏正/攝影
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民和國小學童抓起黑水虻, 直言牠是廚餘好幫手。記者卜敏正/攝影
民和國小學童抓起黑水虻, 直言牠是廚餘好幫手。記者卜敏正/攝影
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民和國小師生今天採摘黑水虻魚菜共生,所種植的水耕蔬菜。記者卜敏正/攝影
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廚餘社區大學

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