學童營養午餐蔬果農藥合格率 新北市成績最好 桃園、台中待改進

學童營養午餐標榜吃得美味、營養，甚至引入有機食材。農業部農糧署統計，六都學校午餐蔬果農藥殘留合格率最高的是新北市、其次是台北市，台中、桃園則有改善空間。

合格率達百分之百的新北市教育局表示，市府跨局處合作，定期稽查抽驗食材。

台北市教育局表示，學校午餐優先採用中央驗證的三章一Q國產溯源食材，北市國產溯源食材覆蓋率112年度已達98.64%。另外，教局補助學校午餐每周供應3次有機蔬菜及1次有機米，並經台北農產公司採用質譜快檢法使用雲端分析系統運算及判定，共同把關校園食材，避免農藥不合格食材流入校園。

台中市2022年僅95.86%、六都倒數第一，2023年提升到96.24%，仍是六都倒數第二。藍綠議員批評，新北能達到100%合格率，台中市要再加油；外縣市蔬果如何掌控？不能成為食安漏洞。

中市農業局長張敬昌說，學校午餐蔬果多從外縣市採購，全國規定要採取「三章一Q」，符合其中一項即可，其中Q為掃碼溯源產地，這部分不合格率占8成，建議午餐合約挑選「三章」，不要買只有「Q」的蔬果。中市教育局表示，「三章一Q」是全國標準，台中市無法獨自決定；午餐食材農殘率合格率已進步中。

台中市農業局表示，台中果菜市場有學校午餐蔬果預約採購平台，上線的蔬果都經過檢驗合格，可多利用。不過，多所學校表示，平台採購的蔬果價格較高，其次檢驗量能受限，會趕不上學校午餐時間。