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班班吃石斑究竟何時上路? 教長點一關鍵「準備好了」

班班吃石斑到底何時上路?教育部長潘文忠今天說,農委會正在採購發包的最後階段,只要農委會完成決標、完成配送,教育部與學校已經準備好了。記者林佳彣/攝影
班班吃石斑到底何時上路?教育部長潘文忠今天說,農委會正在採購發包的最後階段,只要農委會完成決標、完成配送,教育部與學校已經準備好了。記者林佳彣/攝影

為搶救遭中國大陸禁銷的石斑魚,政府由教育部農委會執行學校午餐吃石斑計畫,預計砸6億元幫所有國中小學生加菜,9月到12月每月都能吃一次高價石斑,但都開學四周了,至今仍沒端上午餐餐桌。教育部長潘文忠今天說,農委會正在採購發包的最後階段,只要農委會完成決標、完成配送,教育部與學校已經準備好了。

今年七月,教育部在行政院會宣布九月起到今年底,讓國中小學生每月吃一次石斑魚,但開學已經四周,漁業署九月上旬受訪表示,預計最快九月底能吃到,但據本報了解,學校光找冷凍石斑魚的地點就讓人頭痛,如何入菜、烹調仍未知。

教育部長潘文忠今天受訪表示,「班班吃石斑」是教育部搭配農委會石斑魚專案實施計畫,先前行政院食安辦跨部會,對後續工作細節也清楚分工,教育部先前已向各校調查所需數量、供餐地點以及冷凍存放設施,並提供給農委會參考。

潘文忠說,農委會目前已在採購發包的最後階段,只要農委會完成採購決標,兩部會針對供餐將繼續往下執行,但確切日程要由農委會由得標廠商完成配送,教育部與學校已經準備好了。

教育部 農委會 潘文忠 石斑

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