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書香佐咖啡 跨時空與莎翁對話

2016-12-02 16:24全球中央

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【文/曾依璇 (中央社駐巴黎記者)】

4月2 3日是作家莎士比亞(Shakespeare)、德拉維加(Inca Garcilaso de la Vega)的忌日,也是法國的「獨立書店節」,今年已是第18屆。

法國書籍不二價 政策延續書店文化

這天,獨立書店會舉辦各種活動,邀請讀者放下平板電腦和手機,捨棄網路通販,走進一家獨立書店,親手翻閱實體書,聞聞書頁特有的清香,更歡迎讀者與書店老闆搭話,談書可、談人生亦可,體會獨立書店在社區存在的意義和價值。

根據法國獨立書店運動(Campagne Les Librai r ies Independantes)數據,法國有近3,000家獨立書店,是全球數一數二密集的國家,獨立書店售出的書籍,在所有零售書籍市占率約40%。

由於法國書籍一律統一定價, 從不打折,在網站上購買並不比較便宜,無形中鼓勵了讀者到書店買書。

巴黎的獨立書店百百種, 有的專賣美食類書籍,有的專賣童書,但遠近馳名到連觀光客都來光顧的,還是莎士比亞書店(Shakespeare and Company)

書本堆砌的堡壘 文人雅士的精神殿堂

莎士比亞書店位於文藝氣息濃厚的左岸,距離聖母院廣場只有幾步之遙,許多影迷心中的男神金城武曾在此拍過長榮航空的「I see you」廣告,他坐過的木長椅仍安放在店前。

莎士比亞書店開張於1951 年,很早就成為旅法英僑文人和英語讀者趨之若鶩的地方,店內四壁都是書,布置還保留古風,電影《愛在日落巴黎時》選中這裡做為傑西(Jes se)和席琳(Cel ine)重逢之處;美國導演伍迪艾倫(Woody Al len)作品《午夜巴黎》也曾在此取景。

莎士比亞書店自知享有盛名, 早就製作帆布書袋、明信片等周邊商品販售,還出版了一本介紹自家歷史的書,每週也舉辦免費文學活動。

2011年,莎士比亞書店與格魯特基金會(Groot Foundation)合作創辦巴黎文學(Paris Literary Prize),專門鼓勵文壇新人。

此外,威爾斯詩人兼畫家潘默利斯(Panmelys)每週在這間書店舉辦免費茶會,邀請賓客帶一首詩歌到現場分享朗誦。

從這些努力來看,莎士比亞書店在提高知名度、廣泛接觸大眾的同時,並沒有忘記鼓勵作家、促進閱讀的初衷。

莎士比亞書店創始人惠特曼(George Whitman)曾說:「我打造一家書店,有如小說家撰寫小說,每個房間都猶如一個章節,希望人們推開書店店門,就像打開一本帶領他們進入想像中的魔幻世界的書」。

味覺記憶佐文學 品味咖啡細思人生

莎士比亞書店的多角化經營去年延伸到餐飲業,把左岸的書香和咖啡香融於一室。

去年秋天,書店隔壁開了一家「莎士比亞咖啡館」(Shakespeare and Company Cafe),附有巴黎人最愛的戶外咖啡座,提供咖啡、茶飲、現榨果汁和檸檬塔、司康、貝果等簡單點心。

如果莎士比亞書店是一本小說,莎士比亞咖啡館或許就是這本小說的外傳。

惠特曼自196 0 年代就希望開一家書香咖啡館,很長時間都未能把夢想化為現實,直到2015年,他想像中的咖啡館才正式開張,雖然他本人已於2011年逝世。

莎士比亞咖啡館現址原是一家文具店,自1980年代歇業後, 店面就一直空著。這裡距離聖母院很近,又因莎士比亞書店盛名,有很多觀光客穿梭,引來一家大型連鎖餐飲業者覬覦,想租下店面,但店面所有人最後決定租給莎士比亞書店。

書店接手後,翻新了裝潢,但盡量保留建築原樣,因此顧客還能看到1970年代的石牆。

既然是大名鼎鼎的莎士比亞書店關聯咖啡館,菜單自然也染上文學氣息,顧客可在這裡發現「莎士比亞奶昔」(Shakespeare Shake)、「克魯亞克燕麥餅」(F l a p j a c k Kerouac)、「餐包照常升起」(The Bun Also Rises)等取自文豪姓氏或名著的餐點。

有趣的是,每張餐墊紙都是一份「普魯斯特問卷」(Proust Questionnaire)。這份知名問卷上列著許多關於回憶、價值或人生觀的問題,正好可供人在品味一杯咖啡時細思。(完)

【更多精彩內容請見《全球中央》2016年12月號,訂閱《全球中央數位雜誌》;本文由《全球中央》雜誌授權刊載,未經同意禁止轉載。】

全球中央

《全球中央》是高水準、具備強大國際訊息來源的雜誌。這本定位為以台灣觀點出發,開展全球視野的雜誌,動員遍布全球近三十名的海外資深特派員,就國際間重要新聞事件,作深入淺出的分析報導,被各界視為客觀中立,有助於豐富國人國際視野的優質月刊。

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