「被披薩耽誤的炸雞店」拿坡里炸雞要改名「三商炸雞」:高層沒人阻止?三商餐飲曝原因
文.胡肇芳整理
成立於1983年的三商餐飲(7705),以三商巧福牛肉麵專賣店起家,旗下擁有拿坡里、福勝亭、品川蘭、拿坡里炸雞等品牌,總店數超過425家,三商餐飲日前舉行上市前業績發表會,宣布旗下「拿坡里炸雞」將於11月1日改名「三商炸雞」,而拿坡里披薩名稱不變,藉此重塑品牌形象,提升市場辨識度。
對此,網紅Cheap在臉書發文表示,三商餐飲下個月要上市,結果把拿坡里炸雞改名三商炸雞,看不懂這波操作,拿坡里炸雞都經營多久了,說改就改。不知道誰出的餿主意,「高層竟然沒人阻止」。
Cheap表示,想想麥當勞如果改成國賓漢堡,德克士炸雞改成康師傅炸雞,21風味館變成統一炸雞會怎樣?
成立於1983年的三商餐飲(7705),旗下擁有三商巧福、拿坡里、福勝亭、三商鮮五丼、品川蘭、BANCO、拿坡里炸雞、巧福PLUS、三商餐飲雲端廚房、虎記餃子、咖意哩等品牌,總店數超過400家,目前展店仍以170家三商巧福、135家拿坡里披薩炸雞,以及71家福勝亭為主。
營收占比部分,截至今年第3季,三商巧福在營收占比為39%最高,其次為拿坡里炸雞37%、福勝亭17%、鮮五丼4%,其他品牌則約佔營收3%。
三商餐飲預計將於11月下旬掛牌上市,公司表示,拿坡里炸雞即將於11月1日正式更名為「三商炸雞」,藉此重塑品牌形象,強化其炸雞市場的品牌競爭力。
「被披薩耽誤的炸雞店」要改名了
也由於拿坡里炸雞有「被披薩耽誤的炸雞店」之稱,圈粉無數,改名消息一出也讓不少網友感到納悶,網紅Cheap就在臉書發文表示,三商餐飲下個月要上市,結果把拿坡里炸雞改名三商炸雞,看不懂這波操作,拿坡里炸雞都經營多久了,說改就改。
Cheap說,過去三商餐飲旗下的品牌,除了三商巧福,還有拿坡里披薩、福勝亭、鮮五丼,看的出來都故意取異國名字,為的是打造高端形象,這招台灣人很愛,雖然都是走CP值路線。
「結果現在變成三商炸雞?聽起來就遜爆了,好像鄉下的盜版路邊攤炸雞,拿坡里美味黑幫改成三商美味黑幫,感覺第一輪就淘汰了」。Cheap吐槽,不知道誰出的餿主意,高層竟然沒人阻止。
Cheap:高層竟然沒人阻止
「想想麥當勞如果改成國賓漢堡,德克士炸雞改成康師傅炸雞,21風味館變成統一炸雞會怎樣?」
三商餐飲在上市前業績發表會時表示,「拿坡里披薩.炸雞」不僅以披薩產品聞名,炸雞產品同樣享有極高的市場美譽度。拿坡里的炸雞產品以現點現炸、鮮嫩多汁的口感獲得了消費者的高度認可,該品牌即將於11月1日正式更名為「三商炸雞」,藉此重塑品牌形象,強化其炸雞市場的品牌競爭力。
三商餐飲2021年、2022年、2023年每股盈餘分別為3.84元、2.55元、3.11元,前9月合併營收47.82億元,年增9.96%,上半年稅後純益為1.86億元,每股純益(EPS)為3.08元。
本文授權自今周刊,原文見此。
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