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路易莎上季獲利成長 明年重新申請上市櫃⋯年底進軍美國、埃及「力拚營收新高」

路易莎咖啡董事長黃銘賢。圖/今周刊提供
路易莎咖啡董事長黃銘賢。圖/今周刊提供

【撰文/彭蕙珍】

路易莎咖啡(2758)於周四(6/13)日召開股東會,公布2023年營收23.66億元,EPS 6.28元。今年第一季營業收入5.71億元,EPS為1.5元,預估全年成長率超過2位數。

路易莎於5/22發布重訊,自行撤回股票上櫃申請案。在股東會上表示,待組織擴大調整完成後,預計明年再重新申請上市櫃。

路易莎成立於2006年創立第一間門市,在董事長黃銘賢的努力下,逐步成為台灣本月第1大咖啡連鎖品牌。目前在全台有560間(含籌備中),直營約180間,加盟約380間。

路易莎表示,公司近年除了不斷研發咖啡創新產品,同時整合8座MES食品廠生產動能,發展旗下子品牌搶攻餐點的市場,成立新品牌「louisa bakery」麵包點心坊,及「傳承系列」部門等。

目前已進駐大學餐廳、提供多家知名餐飲品牌原物料、企業會議型餐點、大宗健康餐盒,也跨足與坐月子中心合作創意餐點等。

「初泰Pikul」今年榮獲泰國商業部頒發「泰精選」標章,除台北市信義區象山及南港軟體園區外,正在覓點擴展中。

新加坡再開第2間門市 年底海外展店

路易莎指出,「louisa bakery」麵包點心坊,以及旗下運動品牌「Self room」,計畫進駐台北市大巨蛋,會以嶄新的面貌讓大家看到不一樣的業態經營形式。

「Self room」開創台灣第一個共享空間,盡情享受自我運動的場域,唯美的潮風設計,成為經營績效斐然的網紅名店。

海外布局部分,路易莎在疫情後逐漸開花結果,新加坡首店成績亮眼,第二間門市位於地鐵雙線交會精華區商場 Junction 8即將開幕。今年底準備陸續在印尼、埃及、大陸及美國等海外展店。

每年展店4、50家店 推智能化設備

路易莎在疫情期間汰弱留強,3年來店家數沒有增加。大約有70家早期開在巷弄的小店結束營業,但同時也有40家幹部內部創業,以及30家校園門市。

未來預計每年展店40、50家,並且持續發展軌道經濟,與高鐵、北捷、高捷拓展聯名門市等,建構在台發展網絡。

黃銘賢表示,近年智慧科技正加速改變餐飲業的消費體驗,致力讓服務與製餐流程更直覺、更智能,導入「雲端智能點餐 Self Order」。已率先使用蘋果的「iPhone卡緊收」新功能,以平板及手機作為電子觸控螢幕,再搭配推行多年手機點餐及多元支付,提升點餐及收銀效率。

同步引進智能化製作設備,如:自動奶泡機、自動填壓機等,大幅減少疫後缺工的人力負擔,提高餐點製作和營收管理效率。

本文授權自今周刊,原文見此

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