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靠「餐盒膜」拚到營收上億 超商龍頭、空廚都她客戶!8年前回家接班全因爸爸一句話

蕭芃凱
蕭芃凱

【撰文‧徐采薇】

一張塑膠薄膜,看似不起眼,卻遍及你我的生活中。從3C用品的塑膠包裝、標籤表面的防水膜,再到紙餐盒上的耐熱隔水隔油薄膜,都可能來自這家位於台中、有23年歷史、年營收破2億元的彩麗實業。

2023,彩麗研發的耐熱薄膜及生物可分解薄膜,更憑藉防油、可微波的特點,被多家空廚與航空業者採用。台灣超商龍頭北部門市供應的餐盒,也有使用彩麗的產品。

不只如此,在疫情期間,它還抓住醫材商機,生產口罩的外層、中間層、內層,乃至尼龍耳帶等配件。儘管疫情結束,彩麗仍延續這一塊業務,供應過濾病毒的中間層熔噴布,在國內市占率過半。

這亮眼成績的背後,都少不了彩麗二代接班人、現任董事長許羽婷的身影。在《今周刊》採訪這天,許羽婷身穿一身白色套裝、綁著高馬尾。很難想像,彩麗這家傳統企業的掌舵者,就是這位年僅31歲、外表亮麗的年輕女生。

父親一通電話召喚

女兒從紐約火速返台接班

時間回到8年前,許羽婷在美國紐約留學,雙主修商業管理系與經濟系,實習1年後,原本可繼續留在紐約攻讀碩士或就業,但父親許嘉熹的一通電話,讓當時年僅23歲的她決定返台接班。

「他經常說,是這家企業把我們養大。」許羽婷回憶,考量父親操持工廠的辛勞,加上自己對家族企業的感情,她並沒有考慮太久就決定返台,「這裡很多的員工都是看我長大,我一直覺得自己對公司有一份責任。」

許羽婷回台後的第一步,就是在彩麗擔任專案專員,自基層做起,從現場的研發專案、對外業務到財務管理,她都輪番摸熟。

在過程中,商管背景的許羽婷發現,傳統企業對財務管理較為鬆散,無形中造成許多浪費,因此她決定從財務著眼,改善公司體質,「過去大家可能會覺得財務只有記帳,但其實財務還要規畫未來,所以我慢慢把現場開機的參數數據化,才能回歸到財務端去管理成本。」

2022年,許羽婷正式接任彩麗董事長後,首要任務就是透過數據改善製程。

例如,她發現生產塑膠膜的過程中,一般會將從薄膜兩邊切下來的廢薄膜(耳料)回收,經過粉碎、製粒,再繼續投入原料,但此舉耗能又耗時,還可能對品質造成影響。

於是,許羽婷帶領團隊經過著手研發,讓耳料跳過回收再製,直接回歸到壓出機裡。她強調,「這不像煮飯,直接把飯放到電鍋就會煮好。每次產線出來的東西可能都不如預期,所以我們反覆試驗近半年,才讓產線趨於穩定。」種種策略,讓彩麗2023年生產良率提升至83%,較前一年同期增加9個百分點。

慧眼識商機

大賺減塑、疫情財

「這個餐盒上的薄膜,就是我們家做的。」她拿著一個超商紙塑餐盒,自豪地介紹著。

原來,近年減塑當道,超商的微波餐盒材質也逐漸從塑膠改成紙塑,許羽婷意識到,紙塑餐盒表面往往需要附加一層耐熱的PET薄膜,用以隔絕油、水才可微波,若能爭取這塊業務,就可擴大客戶範疇。

「我們10年前,就已經有這些商品了!」她指出,薄膜是彩麗10年前就有的商品,但要如何隨著時代更迭,仍保持競爭優勢,是她一直思考的課題,「我們得在既有的產品上優化,提供更高規格的產品給客人。」

舉例來說,耐熱薄膜能讓紙餐盒防油、加熱,取代過往全塑膠製作的餐盒。但是,一般廠家生產的薄膜,厚度約為0.3至0.5毫米,而彩麗的薄膜則為0.025毫米,逼近一根頭髮的細度,愈薄也代表塑膠用量愈少,比起塑膠盒,能減省近7至8成塑膠用量。

由於亞洲製作高規格薄膜的廠家本就稀少,加上減塑議題正夯,因此彩麗的技術在某次國際的會展上,吸引來自荷蘭、英國、東南亞等多家航空、空廚業者上門詢問,這才讓她了解市場潛力有多大。

一家向彩麗購買耐熱薄膜的泰國客戶即透露,選擇彩麗一來是因產品的耐熱特性,二來是因為它產品線夠全面,不管什麼規格、等級,都能客製化。

不過,要達到航空業要求的標準並不容易,光是為了符合餐盒的大小尺寸,彩麗就開模十多次,還要經過不斷來回測試、檢討,一件案子通常得要花上半年至一年才能量產。

「我們的膜只要有一點狀況,像是出現不太黏或太黏、會漏油、厚薄不均等問題,都一定得重做,前後來回多少次,真的算不清了。」許羽婷說。

由於過去彩麗沒有涉獵餐飲或食品通路,許多設備都要重新置辦。例如,比照食品廠安裝空氣門與警示燈,避免蚊蟲進入;將機台從過往可能每季度做一次保養,提高至每月一次,減少厚薄不均等良率問題。

花費上千萬元布局,彩麗不只獲得歐洲、美國航空業餐飲供應商的青睞。2023年底,它更拿下國內超商的餐盒供應訂單,目前已應用在北部門市,更大批量的生產則有待後續雙方討論。

看好未來減塑商機,彩麗還計畫於今年申請ISO食品認證,將原本的ISO 9001:2015(品質管理系統)塑膠膜工廠,精進到等同食品廠ISO 22000:2018的安心等級。對許羽婷來說,專注高品質商品,才能與以低價競爭的中國廠家做出區隔。

其實,減塑商機不是許羽婷第一次準確抓住市場機運。回到2020年,疫情爆發之初,她就曾嗅出口罩商機,把過去彩麗認為毛利相對差,因而捨棄的熔噴布技術撿回來。

「從口罩的中間層、外層、內層到線材全部都做,彩麗在疫情期間估計總共供應19億片口罩材料。」許羽婷自豪表示。但2022年隨著愈來愈多廠家搶進口罩市場,市場趨於飽和,口罩價格也被壓低。

專注發展最難技術

擺脫紅海競爭

眼見疫情商機不再,許羽婷再次當機立斷。她自忖,既然內外層拚不過對岸的低價競爭,且毛利較低,那就專注做口罩技術最難、能過濾病毒的中間層。

值得一提的是,彩麗擁有全台自主研發的第一台HEPA濾網的IN-LINE(一站式)機台, 濾網濾效高達99.9%。過去需要兩條產線才能製作的中間層,有了新機以後,不僅生產速度加快,交期也變得更短。

台灣一家與彩麗合作5年的醫材上市櫃公司就評價,「彩麗在出現問題後,會即時主動處理,比如布沒裁切好,向它反映,最快隔天就能補上,品質穩定又符合需求。」

根據彩麗統計,口罩業務在疫情後仍占營收的35%,主力塑膠膜則為65%,還讓公司2023年毛利率較2022年,提高了5個百分點。

許羽婷的表現,看在父親眼中也格外欣慰。2023年時,她在參加經濟部「女性創業菁英獎」頒獎典禮的前夕,收到父親發來的一則簡訊,裡面寫著「女兒,就算沒有中也沒關係,爸爸會自己頒一個獎給妳。」這比拿到獎項還令她感動。

從返台接班到推動公司轉型,許羽婷用了8年的時間,繳出亮眼的成績。只是,展望未來,一家僅在台灣生產的中小企業,面對人力成本走高、產能有限的挑戰,如何繼續在減塑市場領跑?是彩麗接下來必須面對的課題。

更多內容,請參閱最新一期《今周刊》(第1418期)

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