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免搭機神遊世界 生活雜誌總編、藍牌導覽員帶你解想出國的渴

(來源.Dreamstime)
(來源.Dreamstime)

【文●柯曉翔】

你最近夢到自己出國旅行嗎?國外旅行計畫完全停擺,我們來解大家蠢蠢欲動的旅遊癮。不搭機,仍可以打開好奇的心,探索各地文化,在台灣也能體驗某個異國目的地!

在家泡錢湯、逛聲音建築展 復刻東京生活

一旦疫情結束的那天到來,許多台灣人可能會迫不及待刷卡買機票,出現在這座城市——東京。登上晴空塔或參拜原宿明治神宮,連穿過澀谷十字路口,想必都感動莫名。

本該是東京風光的一年。但此刻旅遊業依然幾乎靜止,已推延的奧運會與殘奧會雖有決心舉辦,然而不到最後關頭,誰也不敢保證一定辦得成。

雖然困在家,但擋不住我們對東京的嚮往。耐心等待下次起飛之前,你或許可以跟著這些日本專家這樣做。

日本文化誌《秋刀魚》總編輯陳頤華過去每兩個月去一趟日本,護照蓋滿日本入境章。3月跳出1年前櫻花的臉書回顧,讓她興起一陣「鄉愁」。甚至台灣天氣一變冷,大衣從衣櫃拿出來時,東京竟躍上心頭。

解「鄉愁」最好的方式,是翻閱《Brutus》、《Popeye》等生活雜誌,蒐集日本最新情報與生活觀點。去不了代官山,去台灣版蔦屋書店(Tsutaya Bookstore)假裝在東京。「從日本生活雜誌看不太到疫情,即便景氣不好,這些雜誌也提供對美好生活的期待,從中找到慰藉。」設計觀察家吳東龍說。

從2003年開始,吳東龍沒有這麼久沒去東京了。總愛去東京旅行、購物、看展與選物,擷取靈感,也注入能量,現在待在台灣,他仍在看展的路上。

他推薦觀賞正在展期的《Audio Architecture:聲音的建築展》,跟上東京脈動。這場源自東京六本木「21_21 DESIGN SIGHT」美術館原創展覽,台北做為海外展演首站。日本互動設計大師中村勇吾擔任展覽總監,音樂人小山田圭吾替展覽創作同名樂曲,9位藝術家各自詮釋,以不同影像表現。

一首樂曲不斷循環,影像可以是變形蟲、馬卡龍色調插畫,或兩張東京街景影像創造的平行時空……直到最後一個展場小房間,特製效果出現在觀眾臉上,觀眾現場行動藝術,成為展覽一部分。觀看聲音與聆聽影像,巧妙結合。

「這場展覽還原東京原展品質,可見日本人對展覽尺寸、配置要求有多精準。」吳東龍刻意對照2018年東京觀展經驗。例如25公尺寬的巨幅投影,尺寸分毫不差。全黑的展場裡,聲影不停跳動,此刻不像在台北時空,像在迷幻東京。

若不想出門,陳頤華建議,在家就能打造日本料理的一天。早上喝味噌湯,盛碗白飯,飯上打顆日本農場空運直送的生雞蛋。晚上端出涮涮鍋,將牛肉、豆腐與蔬菜浸入高湯。「多虧網路和選品超市,復刻日本生活並不困難。」陳頤華說。

畢竟,連在台灣都能假裝在泡東京錢湯(編按:指日本傳統澡堂,須付費才能享受泡湯服務),還有什麼困難的?

東京小杉湯在推特發起一波「線上泡湯」活動,約50間錢湯跟進,上傳澡堂各種角度影片,為世界各地泡湯愛好者一解相思。你可以在自家浴缸,倒入溫泉入浴劑,浸在熱烘烘的熱水,聆聽來自日本錢湯的聲音。雖然很土法煉鋼,但也不失為一個療癒方法。

嘗試螢幕觀光,吳東龍建議看《在名建築裡吃午餐》追劇吧。劇中想離職開咖啡店的女子透過社群媒體認識中年建築模型師,跟著這位師傅展開東京建築散步之旅,再享用美味午餐。窩在家裡沙發,就能將東京經典建築一網打盡,或從《深夜食堂:東京故事》,品嘗人生百味。

去不了東京奧運,那麼觀賞大河劇《韋馱天~東京奧運的故事~》,了解日本首次舉辦1964年東京奧運的興革,如何灌輸民眾運動概念,提升生活水平,更將東京建設成現在城市樣貌。「非常熱血,看完大概就能理解,為何日本要堅持舉辦奧運了。」陳頤華說。

「以往旅行太唾手可得,現在重新珍惜,」陳頤華說,「等到下回去東京,第一順位不是高消費、高刺激目的地,反而是獨一無二的體驗。」東京就在那裡,等待旅人再次動身。而我們會用全新的眼光,在街頭相遇。

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