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基改食物推出後 人體草甘膦濃度大增

2017-10-26 19:49世界日報 編譯盧炯燊/綜合25日電

最新一期「美國醫學會期刊」發表的一項研究指出,由抽樣調查顯示,近20年來人體內的「草甘膦」(Glyphosate,又稱嘉磷塞)的濃度已大幅增加。草甘膦是添加在除草劑內一種備爭議的化學物質。

自從1994年美國開始推出「抗草甘膦」的基因改造農作物之後,人體內草甘膦的濃度即開始持續增加。

這項研究公布之際,正值愈來愈多人質疑使用除草劑所引致的危險性,歐洲聯盟執行委員會(EC)日前提議提議重新核發使用草甘膦的許可證,但有效期限較通常的5至7年短。

研究人員比對過加州100人尿液23年來的草甘膦水平測試結果,即涵蓋他們從1993年(即引進抗除草劑Roundup的基改作物推出前一年)開始到2016年。結果發現,他們每公升尿液內的草甘膦的含量,從1993到1996年的平均0.20微克,大幅增至2014到2016年的0.44微克,遠超於聯邦環保署設定的水平。

美國農業生技巨頭孟山都生產含有草甘膦除草劑的Roundup,是世界上使用最廣泛的除草劑之一。

負責該項研究並發表報告的聖地亞哥加州大學醫學院米爾斯(Paul Mills)說:「在基改食物推出前,極少人體內測得出草甘膦濃度。」

他說,多年來人們大大增加暴露曝露在這些化學品之前,但大多數人不知道他們是通過飲食而消耗了它們。人們最初食用轉基因改大豆和玉米,而美國大部分小麥和燕麥其後也噴灑了這種含草甘膦除草劑。

米爾斯說,關於草甘膦的影響的研究很少,但對動物的研究,表明會產生不利影響。

但孟山都堅持認為,草甘膦的使用完全符合歐洲發出許可證的要求。

孟山都基改

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