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亂貼「非基改」 美國乳業聯盟「撕標籤」

2017-10-26 19:48世界日報 記者顏伶如/綜合報導

近幾年來,愈來愈多乳製品紛紛貼上「非基因改造食品」(Non-GMO)標籤,但雖然提升了消費者對基因改造的警覺性,卻也造成混亂,因為許多產品不可能涉及基因改造;全國牛乳製造商聯盟(National Milk Producers Federation)就在今年夏天卻推出了「撕除標籤」的宣導活動,鎖定對象便是標榜著「非基因改造牛乳」的市售食品。

全國牛乳製造商聯盟主席莫賀恩(Jim Mulhern)指出,在牛乳商品包裝貼上「非基因改造食品」的作法,「雖然企圖促銷產品的與眾不同之處,可是實際上這些卻沒有任何差異。」全美牛乳的生產量,高達半數來自全國牛乳製造商聯盟旗下會員。

洛杉磯時報報導,戴維斯加州大學(UC Davis)動物基因組學科學家范艾恩南姆(Alison L. Van Eenennaam)形容,這種標籤所標榜的概念就好比「不含獨角獸的牛乳」,理由在於「牛乳當中原本就不會有任何基因改造成分存在」。

位於北加州沙林納谷(Salinas Valley)的農產品包裝工廠「曼恩包裝」(Mann Packing),從這個月開始便不再把「不含基因改造」(GMO-free)的標籤貼在包裝上。廠方人員表示,這款標籤會讓消費者對產品造成混淆,而這些農產品本來就從來不曾經過基因改造。

曼恩包裝行銷主任琪娜‧紐西(Gina Nucci)指出:「我們不想要加深民眾的恐懼感。」她進一步指出:「在蒙特瑞郡(Monterey County)種植生產的所有農產品,沒有一樣是經過基因改造的。」

不過,位於培達露瑪(Petaluma)的牛乳製品商Clover Stornetta,則由於飼養乳牛所吃的都是非基因改造飼料,因此牛乳包裝上都貼著「不含基因改造」的標籤。執行長班尼德迪(Marcus Benedetti)表示,非基因改造食品的流行風潮,與Clover Stornetta對於乳製品的追求目標是一致的,農廠取得了人待對待動物以及永續經營的認證。

美牛

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