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接待外國遊客成本高?日海鮮店設「雙重訂價」 業者解釋反應兩極
疫情過後加上日圓貶值,大批海外觀光客湧入日本。近來有間日本的海鮮店,就針對外國觀光客,訂出了比日本在地客人更高的價格,消息一出引起一陣討論,外國觀光客對此也意見不一。
根據日本媒體「朝日電視台」報導,位於東京澀谷的海鮮吃到飽餐廳「海鮮バイキング&浜焼きBBQ 玉手箱」,一餐訂價含稅雖然是7678日圓(約相當於新台幣1588元),但店內特別標註,如果是日本人或日本在地居民,或者會說日文的顧客,就能折價1100日圓,換句話說,只需要6578日圓(約相當於新台幣1360元)就能享用同樣的服務。
經營者米滿尚悟解釋,之所以設定這樣的價差,是因為國內外遊客的文化差異。他提到,店內提供的這些海產,一般日本顧客都知道該怎麼處理,但外國顧客卻往往需要服務生特別講解、說明,額外增加成本。另外,有許多外國遊客不吃部分蟹腳、海螺的肝等等,往往剩下很多食材造成浪費,也是考量提升價格的原因。
報導指出,這種針對海外觀光客設定兩種價格的做法,在其他國家其實行之有年,像是夏威夷的著名景點「鑽石頭山」,國外觀光客就需要收取入場費,但如果是夏威夷居民就免費;埃及金字塔的入場費用,是不是當地居民,也相差了好幾倍。
報導採訪幾位外國觀光客,一位墨西哥遊客認為能夠理解這樣的做法,但也有法國遊客非常不認同,認為這不應該形成慣例,價差一點點還能接受,但目前的訂價價差過高。日本網友則認為「很正常吧,一堆觀光客都覺得還是便宜」、「國外都這麼做了,日本這麼做為啥就要被罵」、「應該連免稅優惠都省了」、「反正日本又沒有小費」。顯示在這個議題上,大眾也有許多不同意見。
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