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「香草餅乾咖啡杯」可以直接吃!紐航年減800萬垃圾

2019-12-14 11:43聯合報 記者陳睿中/即時報導

為響應環保,紐西蘭航空日前於飛機上與奧克蘭貴賓室推動可食用的「香草餅乾咖啡杯」,不只可以配咖啡,還可以搭配冰淇淋,讓乘客能為環保盡一份心力

根據紐西蘭航空統計,紐航的貴賓室每日早上會消耗約600杯咖啡,加上空中的消耗量,一年共消耗超過800萬杯的咖啡。儘管現行的咖啡杯是可分解的有機材質,但紐航仍然推動食用咖啡杯,藉此減低垃圾量。

由紐航與twiice合作推出的可食用咖啡杯,是由小麥粉、糖、雞蛋與香草製成,不但能防止飲料滲露,更能保持酥脆。香草餅乾杯與咖啡的搭配,也可一次滿足乘客的兩種需求。咖啡杯還能當做甜點碗,裝上冰淇淋品嚐。

紐航也表示,可食用的咖啡杯只是第一步,紐西蘭航空會持續與不同類型的夥伴合作,致力於環境友善,發展飛機上可長期使用的產品。

除了咖啡,香草餅乾咖啡杯也可直接與冰淇淋搭配。圖/紐西蘭航空提供
除了咖啡,香草餅乾咖啡杯也可直接與冰淇淋搭配。圖/紐西蘭航空提供
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紐西蘭航空推出可以食用的香草餅乾咖啡杯。圖/紐西蘭航空提供
紐西蘭航空推出可以食用的香草餅乾咖啡杯。圖/紐西蘭航空提供
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咖啡紐西蘭冰淇淋

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