從美乃滋到冷凍食品通通漲 美部分食品明年猛漲20%

明年美國超市裡預期幾乎各類食物都會漲價。   路透
明年美國超市裡預期幾乎各類食物都會漲價。 路透

從咖啡到芥末醬,明年美國人買各種食物時,價格都會變得更貴。許多食品製造商表示,明年一系列的產品準備調漲售價,美國消費者將繼續面臨食物成本上揚。

華爾街日報引用研調公司IRI的數據,預估美國明年上半年,食品價格平均漲幅為5%。實際漲價情況,依各區域和生鮮銷售商店政策而異。

食物零售與批發商SpartanNash執行長Tony Sarsam說:「沒有任何東西對漲價免疫。」乳製品、麵包、果汁,明年都會比較貴。

卡夫亨氏(Kraft Heinz)已經通知零售商要調升許多產品售價,包括布丁、芥末醬等,根據華爾街日報看到的通知,其中有些品項漲幅高達20%。億滋國際公司(Mondelez International)最近宣布,明年1月起,在美國銷售的款餅乾糖果漲價6%到7%。通用磨坊(General Mills)、金寶湯(Campbell Soup)也要從1月起調升價格。

卡夫亨氏表示,該公司產品的平均漲幅會在5%,強調這還沒有把所有增加的成本都轉嫁給顧客,例如Grey Poupon芥末醬的製造成本其實增加了22%,他們對消費者只調漲6%到13%。

華爾街日報指出,美國明年各類食物漲幅將由2%到20%不等,生鮮、加工所有類別都會漲。馬鈴薯、芹菜等蔬菜因為運輸成本較高,漲價較明顯。葡萄酒、啤酒、烈酒也都會變更貴,尤其是進口的酒類。美乃滋等廚房常備品以及冷凍食品,也因為人工、物流和包裝成本較高,預期會是漲價較多的品項。

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