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人造肉品牌Beyond meat結盟百事 股價狂飆39%

美國人造肉品牌Beyond Meat與飲料巨擘百事公司(PepsiCo)26日宣布成立一家合資企業,將搶攻植物性零嘴和飲料。路透
美國人造肉品牌Beyond Meat與飲料巨擘百事公司(PepsiCo)26日宣布成立一家合資企業,將搶攻植物性零嘴和飲料。路透

美國人造肉品牌Beyond Meat與飲料巨擘百事公司(PepsiCo)26日宣布成立一家合資企業,將研發、生產及銷售植物性零食和飲料,受此消息鼓舞,Beyond Meat股價在26日一度勁揚逾39%。

Beyond Meat股價在26日盤中一度勁揚39.23%,終場漲幅收斂至17.7%,報186.83美元;百事股價26日收盤也漲逾1%。

美國人造肉大廠與老牌跨國餐飲巨人結盟,將使食品業新手Beyond Meat有機會運用百事在新產品生產及行銷上的專業經驗,而百事則藉此擴大對植物性產品的布局;在許多業者積極跨足下,這類市場正日益變得擁擠。

根據富瑞金融集團(Jefferies)的估計,Beyond Meat在美國肉類替代品市場的市占率約13%。Beyond meat執行長Ethan Brown在聲明裡說,百事公司是這一激動人心計畫的理想合作夥伴。

這也將有助於百事公司推動可持續發展,該公司在去年簽署加入聯合國氣候行動,承諾將設定減碳目標。百事全球商務長Ram Krishnan表示,植物性蛋白質為公司帶來令人興奮的成長機會,這一新領域有助於公司創建更永續的食品系統,並滿足消費者對更多營養食品的需求。

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