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日本7-11啟動非24小時營業 8家分店將在深夜時段打烊

2019-10-22 00:33聯合報 國際中心/綜合報導

日本便利商店龍頭7-11廿一日宣布,八家分店將從十一月起在深夜時段打烊。(路透)
日本便利商店龍頭7-11廿一日宣布,八家分店將從十一月起在深夜時段打烊。(路透)
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日本便利商店龍頭7-11廿一日宣布,八家分店將從十一月起在深夜時段打烊,不再全天候營業。這對便利商店來說,是商業模式的重大轉變。

日本7-11日前發生一起受到社會矚目的爭議事件,位於東大阪市一間加盟店主,因為找不到人手應付廿四小時營業,今年二月開始每天營業十九小時,上午六時開門,隔天凌晨一時關門,結果被7-11總部要求解除契約並支付違約金,引發輿論譁然。

日本7-11除了位於辦公大樓及車站內的分店,其他都是廿四小時營業。但因這起爭議,7-11總部決定從三月中旬挑選分店試辦「非廿四小時」營業模式。

日本共同社報導,7-11總部廿一日宣布已完成「深夜打烊指導方針」。目前已知第一波「非廿四小時營業」的分店,是今年曾試行深夜打烊實驗的兩百卅間分店中的八間,下月起正式實施深夜打烊。

在爭議事件後升任7-11社長的永松文彥說,會基於指導方針與加盟店主商量,要不要深夜打烊交給加盟店主來做判斷。

日本讀賣新聞報導,日本便利商店長期以來以廿四小時營業為原則,深夜打烊將是商業模式的大轉變。

指導方針中彙整了加盟店主要縮短營業時間的注意事項,例如事前先進行最長半年的實驗,觀察營業額變化,及若有商品在深夜送達時要如何存放進店內等。

7-11總部三月挑選約兩百卅間加盟店,從四月開始實施縮短營業時間。總部所做問卷調查顯示,在大約一萬五千間分店中,約一成五的店主表示會實施或正在研究縮短營業時間。

便利商店7-Eleven

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