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搭Uber 7分鐘車程收4千元 乘客氣炸:只因1顆星評分

來了來了!漢堡王蔬食漢堡「不可能華堡」長這樣!

2019-04-02 16:41聯合報 記者馮克芸╱即時報導

路透報導,知名速食連鎖店「漢堡王」(Burger King)1日起與矽谷新創公司「不可能食品公司」(Impossible Foods)合作,在美國密蘇里州聖路易市的59家分店,推出一款名叫「不可能華堡」的蔬食漢堡(Impossible Whopper)。

漢堡王為了促銷這款新品,推出一支側錄式影音,顯示顧客享用素食的不可能華堡後,分不出與有肉漢堡的差別而頗感驚異。

漢堡王北美總裁菲納佐說,他們希望能提供「符合消費者對華堡期待的產品」,而針對分店業者、員工及經理團隊夥伴所做的盲測中,幾乎沒有人能分得出有肉和無肉的差別。

「不可能華堡」內含的仿真內餡是由植物製成,零膽固醇,兩年多前由「不可能食品公司」推出,主要成分是原血紅素,它讓內餡看起來血紅色,吃起來像肉塊。「不可能華堡」比普通牛肉華堡貴1美元,菲納佐說,研究顯示消費者願意為這種蔬食漢堡多花一點錢。

漢堡王(Burger King)1日起在美國密蘇里州推出名叫「不可能華堡」的蔬食...
漢堡王(Burger King)1日起在美國密蘇里州推出名叫「不可能華堡」的蔬食漢堡,中間那片內餡是由植物製成。法新社
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