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出包連連 自動化未能打贏中國便利商店大戰

2018-09-16 23:46經濟日報 記者鍾詠翔╱即時報導

中國便利商店爭先恐後推動自動化,但成效往往有限,自動化未能打贏中國便利商店大戰,如今連鎖超商業者正試圖從日本經驗尋找其他靈感,希望能在有70多家業者的市場中脫穎而出。

簡24去年10月在上海成立第一家無人便利商店,消費者須先在簡24手機應用程式(App)上註冊臉部圖像與支付寶等支付方式。消費者來店消費,入口處會掃描臉部與智慧手機,店內鏡頭會記錄消費者購買哪些產品,結帳時再次掃描智慧手機。

然而,日經新聞報導,這些無人商店仍未解決所有問題。最近簡24上海有家門市處於關閉狀態,門口告示牌寫著商店正進行整修,簡24的代表表示,門市何時恢復營業沒有時間表。

在其他地方,出入口發生故障,迫使無人商店員工須像其他超商一樣在收銀台幫顧客結帳。

中國第二大電商京東力拚今年成立500家無人商店,但落實計畫困難重重,目前大約只成立20家門市。

許多連鎖超商過於重視自動化科技,卻忽略產品挑選,造成多數產品是本土品牌,看不出與其他商店的市場區隔。等到新鮮感過了,無人商店恐難以吸引顧客上門。

然而,這塊市場蓬勃發展,給予業者尋找其他競爭方式的誘因。去年中國大陸便利商店家數增加1.2萬家,總數擴大至10.6萬家,市場規模則躍增23%至人民幣1,905億元(278億美元)。

許多中國業者向日本取經,新進業者便利蜂就推出智慧「蜂小櫃」,消費者可透過App購買新鮮包裝食品。中國業者也開始推出自有品牌產品,這是日本在2000年左右開始採用的做法。

中國無人商店市場蓬勃發展。(圖/路透)
中國無人商店市場蓬勃發展。(圖/路透)
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便利商店超商上海

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