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卡達在沙漠養乳牛 對抗鄰國經濟封鎖

2019-11-06 14:46聯合報 編譯胡夢瑋/即時報導

飼養在卡達沙漠裡恆溫布拉德納農場(Baladna,譯音)的牛群,象徵卡達使盡全力對抗沙國領導鄰近國家實施的經濟封鎖。

布拉德納農場供應卡達90%以上的乳製品。取自Baladna網站
布拉德納農場供應卡達90%以上的乳製品。取自Baladna網站
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法新社報導,2017年6月開始遭到抵制後,卡達全方位應變,包括動用四分之一的現金儲備來穩定經濟及匯率,但也同時引進數百頭荷仕登乳牛。

引進乳牛是建立糧食安全計畫的一環,不怕進口管道被阻擋;制裁初期,糧食供應疑慮導致超市貨架被掃空。

布拉德納農場公司副董事長卡亞特(Ramez al-Khayyat)表示,「我們致力於供應卡達新鮮且穩定的乳製品,因而這樣做」。

位於多哈北方55公里處的農場可滿足卡達90%以上的乳製品需求,

一排排的牛隻在飼料倉和擠乳倉間移動時,利用巨型風扇和水霧系統降溫。牛群現在增至1萬8000頭,食用從歐洲及美國進口的乾草。

隨著布拉德納農場的成長,卡達希望透過新興的酪農業帶動經濟多元化,不再依賴石油及天然氣。

卡達人口約270萬,轉向土耳其、伊朗和摩洛哥取代被禁運切斷的供應鏈。

卡達土耳其

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