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生意好到做不下去 瑞士懸崖餐廳求售

2018-08-25 23:33經濟日報 記者黃淑玲╱即時報導

位於瑞士阿爾卑斯區的懸崖餐廳Berggasthaus Aescher-Wildk...
位於瑞士阿爾卑斯區的懸崖餐廳Berggasthaus Aescher-Wildkirchli,是座蓋在懸崖邊的四層木造酒館,要到這家餐廳只能徒步。 路透社
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位於瑞士阿爾卑斯山區峭壁之上,坐擁絶色美景的酒館Berggasthaus Aescher-Wildkirchli,生意好到老闆做不下去,決定出售。

這個曾被《國家地理雜誌》選上封面的夢幻景點,是座蓋在懸崖邊的四層木造酒館。標高1,454公尺,俯瞰萊因河。要到這家酒館只能徒步,訪客多是先搭纜車上到艾本阿普峰(Ebenalp),然後順著小徑往下走。

晴天的時候,走向酒館絡繹不絕的客人,遠看就像一支的螞蟻長隊。網球名將費德勒也曾是其中一員。

業主妮可‧奈克托(Nicole Knechtle)說,客人多到讓她的13名員工疲於奔命;酒館原本還提供客人隔夜住宿,已經被迫中止。經營愈來愈吃力,只好賣掉。

妮可的家族從1987年開始,就在這裡賣著啤酒、肉食和馬鈴薯煎餅。2014年由她和丈夫繼承經營。

她告訴當地報紙,「一開始我們也是充滿熱情的,但現在實在撐不下去了。」

酒館所在的區域,從19世紀初就散落著登山小屋,修道士和牧人在其中提供餐點、飲品給來客。

位於瑞士阿爾卑斯區的懸崖餐廳Berggasthaus Aescher-Wildk...
位於瑞士阿爾卑斯區的懸崖餐廳Berggasthaus Aescher-Wildkirchli (圖/路透)
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懸崖餐廳標高1,454公尺,俯瞰萊因河,有著壯闊的夢幻景色。 路透社
懸崖餐廳標高1,454公尺,俯瞰萊因河,有著壯闊的夢幻景色。 路透社
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阿爾卑斯山瑞士纜車

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