加拿大全齡牛肉開放預告期滿！雖有負面竟見 食藥署：開放為世界趨勢

台灣將開放加拿大全牛齡牛肉進口，衛福部食藥署預告「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」，預告期間30天已到。食藥署副署長林金富表示，期間共收到15則意見，2項正面、3項負面、10件其他，全牛齡開放是國際趨勢，接下來會與農委會跨部會討論後，再行公告開放。

食藥署先前針對加拿大全牛齡牛肉近行風險評估，報告指出，若民眾終生只吃加拿大帶骨牛肉或牛內臟，感染狂牛症風險分別約為每45億分之一及每15億分之一，機率極低。食藥署食品組副組長鄭維智說，將先收集各界意見，收集意見後再做評估。

預告蒐集意見期限至本月29日止，林金富表示，台灣民眾已吃了16年的加拿大牛肉，許多國家也有進口，有一定管制措施；全牛齡開放是國際趨勢，2022年加拿大牛肉輸銷前十名國家中，僅南韓、沙烏地阿拉伯及台灣目前仍限制出口條件，其餘美國、日本、墨西哥則不限制月齡。

鄭維智表示，台灣從2007年開放30月齡的去骨牛肉，16年來台灣都有吃到加拿大牛肉；2014年又開放加拿大帶骨牛肉，2021年加拿大申請全牛齡牛肉進口，經過食藥署請專家進行風險評估後，為可接受風險範圍。

食藥署在意見蒐集期限內共收到15項意見。鄭維智說明，正向意見有來自立委、民眾，反向意見則來自公協會、消基會以及民眾，其餘意見則是諮詢查廠報告、會議紀錄、預告網址等等，目前皆已提供。

至於預告期已過，何時開放進口？林金富說，食藥署負責技術性的安全審查，依照程序公開原則，將風險結果公告進行預告；後續會與農委會進行跨部會討論邊境管控措施調整，整體開放時程得配合國家政策。未透露上路時程表。