親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
促轉會事件延燒
九合一選戰焦點
921地震19周年
政治
軍事
綜合

台灣是全球富有國家 卻有180萬人挨餓中

2018-09-12 09:22聯合新聞網 文/遠見提供

圖/遠見提供
圖/遠見提供
分享
台灣的外匯存底排名全球第五,知名財經權威《Global Finance》公佈2016年最富有國家排名,台灣還位列第22名。但令人驚訝的是,台灣至今仍有約7.8%、180萬名民眾餓著肚子。

由於「讓人民吃飽」一直是重要的糧食安全農業政策,從9月7日起一連舉辦兩天的第六次全國農業會議,農委會邀請產官學共350人與會,其中,攸關民眾能否有足夠糧食的安全議題受到關注。

其實,全國農業會議是農委會制定未來政策的參考依據。農委會在1982年因應全球糧食危機,舉辦第一次全國農業會議。往後每隔四到六年,舉辦一次,2003年為了加入WTO舉辦第五次,15年來,農委會改以糧食安全、氣候變遷等主題式舉辦。

圖/遠見提供
圖/遠見提供
分享

農委會企劃處處長蔡昇甫表示,從4月底開始,農委會深入各縣市召開18場草根會議,超過2800人次參加,還找了產業界和專家舉辦五場焦點座談,共收集上千則建議,做為全國會議的討論方向。農委會設立的農業會議網站,點閱率超過42萬人次,顯見民眾相當關心。

農委會副主委陳吉仲表示,一項調查顯示,十年前吃不飽的人口是3.6%,現在卻擴增一倍。這些人吃不飽,他們沒有糧食安全,但另一方面,社會又有剩食和食物浪費的現象,政府需要解決這樣的極端問題。

由於貧富差距擴大,經濟環境沒有大幅改善,國內吃不飽的人愈來愈多,甚至有學生將營養午餐帶回家當晚餐。由此可見,糧食安全議題不應只探討作物產量是否足夠,以及是否過度依賴進口農作物等問題,更應該關切有多少人沒辦法吃飽。

陳吉仲表示,農委會今年會成立平台,媒合食物銀行和農漁牧生產者。食物銀行提出食物需求,由生產者捐贈安全可吃的食物數量,農委會居中結合,將米和蔬果魚肉送給需要支助的民眾。

農糧書糧食儲運組組長黃昭興說,農委會收集的公糧,經由冷藏,品質良好,除當成學校的營養午餐,也開始透過食物銀行,提供給貧困民眾,目前已媒合果菜合作社、果菜市場、蔬菜節切場,將外觀尺吋不合規格的格外品,送給數家食物銀行。

台灣食物銀行聯合祕書長陳玠甫認為,食物包裝標示賞味期,即便過了這個時間,仍然可以食用。如果丟棄,會造成浪費,不妨捐給食物銀行。

圖/遠見提供
圖/遠見提供
分享

輾米廠業者對食米的標示就感到困擾,由於要遵守食品安全法,必須標示保存期限,可是,食米能夠保存多久,並沒有研究和定論。

黃昭興舉例,送到外島軍方的糧食,填充二氧化碳,可以保存三年,放在冷凍庫的米可保存數年,可見保存方法才是決定保存期限的關鍵,即使長米蟲,只要沒有發霉,安全無虞,仍可以食用。

陳吉仲表示,按照糧食管理法,農委會可以修改米的標示,未來包裝米標示除了現在的保存期限,也將增加賞味期限,米生產者可以將賞味期和保存期之間的米,送給需要的民眾。

這次農業會議以安全、永續、前瞻、幸福為主軸,分成健全農產品安全體系、保育農業資源與生態環境、智慧科技農業、打造宜居新農村為討論內容,總統蔡英文以新農業當成5+2產業為施政訴求,期許這次的農業會議能開創農業新格局。

(文/黃漢華 攝影/賴永祥 本文出自2018.9.7《遠見》網站,未經同意禁止轉載。)

農委會

相關新聞

彭佳嶼美照遭註中國台灣未獲更正 拍攝者棄賽撤照

2018-09-12 23:41

李家同批科技部:為何過35歲就不能做偉大研究?

2018-09-12 22:10

能源政策評比 桃屏南新北市表現佳

2018-09-12 19:11

影/抗議觀塘案環評不公 5環委聯合離席抗議

2018-09-12 16:46

影/不捨沈君山辭世 教長:他是受人敬重的教育家

2018-09-12 16:22

人生滿百 郝柏村仍打球游泳打麻將

2018-09-12 16:18

影/憂成深澳翻版 中油三接站案環委齊抗議

2018-09-12 15:33

影/重啓觀塘工業區藻礁生態環評 環圑要求退回

2018-09-12 15:23

沈君山辭世!當年台灣政壇四公子少1人

2018-09-12 15:19

影/擔心成深澳翻版 藻礁保衛戰今天登場

2018-09-12 15:03

中油三接站環評再闖關 深澳模式再現?

2018-09-12 14:57

觀塘環差案今審議 中油工會:支持興建第三接收站

2018-09-12 14:32

圍棋戰科技大老 沈君山為清華募千萬

2018-09-12 14:27

中研院士黃一農:沈君山是「無可救藥的人道主義者」

2018-09-12 14:26

臥病12年 87歲沈君山病逝

2018-09-12 14:20

山雨欲來!中油三接案環評大會兩派攻防展開

2018-09-12 14:11

住院不忘向林志玲要海報 沈君山昔打敗余光中獲散文獎

2018-09-12 14:00

為三大政治血案奔走 林義雄之女曾向沈君山要爸爸

2018-09-12 13:48

沈君山走了 龍應台:滿腔江山激情終於可以放下

2018-09-12 13:12

大俠沈君山 病中堅持赴香港和金庸訂「金三點」

2018-09-12 13:09

母親郭菀華昨辭世 郝龍斌:盼外界給父郝柏村安靜空間

2018-09-12 12:33

沈君山上午辭世 馬英九:才華橫溢的天才型學者

2018-09-12 12:12

沈君山臨走時 最熟悉的人和摯友在身邊告別

2018-09-12 12:10

沈君山幽默抗中風 病床上最愛林志玲

2018-09-12 11:56

民眾用新筆電卻手指痛 原因出在電磁波

2018-09-12 11:53

清華是瘋子的樂園!沈君山與余光中的「君子之交」

2018-09-12 11:52

沈君山與紀政曾有段炙烈感情 她暱稱他「沈大頭」

2018-09-12 11:38

南部縣市大推綠能 環團提醒:勿「呷緊弄破碗」

2018-09-12 11:28

沈君山受愛戴 小行星曾命名「沈君山」向他致敬

2018-09-12 11:25

政壇四公子沈君山 避免美麗島事件大流血

2018-09-12 11:10

沈君山熱愛圍棋 與曹興誠對弈為清大募1500萬

2018-09-12 10:57

願景/韓戰如何改寫台灣命運? 香港學者15日來台解答

2018-09-12 10:56

清華大學前校長沈君山辭世 享壽87歲

2018-09-12 10:24

觀塘案今進行環評大會!環團批中油「詐騙集團」

2018-09-12 09:54

胡佛一生主張內閣制 同列「四大毒草」的他卻早早轉向…

2018-09-12 08:00

醬油身世 不用再瞎猜

2018-09-12 09:52

熱門文章

選戰觀察/蔡碧仲空降花蓮 藍綠跑光光氛圍詭譎

2018-09-21 09:03

張天欽事件調查 促轉會:嚴重失當但不容汙名促轉

2018-09-21 10:18

蔡英文稱非核家園學英國 台大醫師引總統府新聞神打臉

2018-09-21 14:52

蔡英文施政不滿意度54.5%創新高!關鍵原因曝光

2018-09-21 14:11

孫大千:小野作為耀眼可貴 民進黨繼續裝聾作啞?

2018-09-21 10:21

碧雲禪寺升五星旗 彰化縣長:是違建、將斷水電

2018-09-21 12:06

苗選委會審議年底選舉候選人資格 5人不得參選

2018-09-21 13:33

小野辭2職專心輔選 孫大千:應按100個讚

2018-09-21 10:12

女婿駐泰引發爭議 管碧玲:我很冤枉

2018-09-21 10:23

細數蔡政府的不像樣 吳敦義:終於回報自己身上

2018-09-21 12:18

立委女婿駐泰 葉毓蘭嘆:現在已非布衣可致卿相的時代

2018-09-21 07:55

費茲派翠克告別式 馬英九請劉偉民代表宣讀追悼文

2018-09-21 10:09

「獨立機關」不獨立 不是只有促轉會而已

2018-09-21 08:00

英國二戰老兵葬禮 我駐英大使林永樂代表出席

2018-09-21 17:18

福衛五號影像清楚了 開始供商業使用

2018-09-21 09:47

決戰中台灣!阿扁憂「支持者都惦惦」

2018-09-21 16:10

極權政府也會垮!黃士修:民進黨不要被那個人葬送!

2018-09-21 12:02

管碧玲女婿遭質疑 外交部:勿再汙名化

2018-09-21 20:02

林佳龍:執政4年讓市民有感 政績是最好民調

2018-09-21 14:20

兩岸關係密切 馬英九:台灣很多廟是從大陸分靈過來

2018-09-21 15:11

楊偉中追思會前夕 蔡英文、陳菊、宋楚瑜也到楊家慰問

2018-09-22 00:03

文金會這一步不容易 馬英九:馬習會的努力沒延續下去

2018-09-21 10:58

【重磅快評】國安變成口頭禪 居住證如何限縮公民權?

2018-09-21 12:20

促轉會張天欽下台 教授楊翠、林保淳隔空論戰

2018-09-21 08:52

選前開鍘 國民黨北市黨部開除王致雅等4人黨籍

2018-09-21 11:22

遭藍營控製造假新聞 台南市府:傾向獨立是大多數民意

2018-09-21 12:22

影/姚文智民調92%變8%?柯文哲:為什麼問陷害人的題目

2018-09-21 17:55

國民黨控政府縱容陳水扁踩紅線 洪孟楷:何不乾脆特赦

2018-09-21 13:16

桃園市里長參選爆炸 文青里7人競爭最激烈

2018-09-21 08:19

謝文進挺居住證護台商 要串連全台抗議蔡政府

2018-09-21 13:10

阿扁被上銬讓柯建銘永難忘 司院明確法警定位

2018-09-21 14:51

影/女婿駐泰惹議 管碧玲:外交部不提供資料 我很冤枉

2018-09-21 11:22

總統府說柯「搞錯了」 柯P:我們只想讓預算平安過關

2018-09-21 16:31

柯建銘:張天欽案對台灣民主很傷 民進黨也非常痛

2018-09-21 20:43

姚文智民調只剩8% 丁守中:民進黨政府暗助柯文哲

2018-09-21 12:56

龍潭三坑是哪三坑?馬英九陪陳學聖掃街輕鬆問

2018-09-21 11:53

彭振聲接北農來壓吳音寧?柯P:以後沒溝通不良藉口

2018-09-21 16:25

賴清德立院報告遭杯葛 柯建銘:藍3人3意見難整合

2018-09-21 12:35

報警抓停水造謠搞烏龍 台水帶禮向當事人握手致歉

2018-09-21 19:16

學者:藍綠長期對立 民眾對公共媒體失去信心

2018-09-21 05:26

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top