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高市清寒家庭接到年菜 阿嬤感動:可過個好年

2017-01-14 00:59聯合報 記者楊濡嘉╱即時報導

年關到了,多數弱勢家庭無法像一般家庭一樣準備年菜,高雄市社會局、伊甸基金會、華山基金會、弘道基金會等趕在過年之前為弱勢家庭送上溫馨的年菜;住在鳳山中崙社區的低收入戶「王阿嬤」接過伊甸基金會與愛心企業合送的料理,感動的說這個年好過多了。

社會局關懷獨居老人,連辦兩場圍爐,無法參加圍爐的獨居老人則由各區公所、慈善團體、長青社區關懷服務隊等51個團體志工送年菜,從11日到17日,要送給1327份年菜,第一份年菜是高雄市長陳菊送給大寮區中庄社區的一名獨居老人。

社會局的年菜還貼心的分葷素,各有湯品、主食、甜點,還附上說明提醒老人家如何加熱、烹煮年菜。

伊甸基金會要送給高雄市和屏東縣126戶低收和清寒家庭年菜,其中高雄市有40戶;基金會的年菜都是民間公司行號贊助,認捐年菜的橋頭區蕭記食品公司為每一家庭製作的5菜1湯,包括四喜鮮蝦、紅燒獅子頭、香菇栗子油飯、彩椒五柳魚、元寶水餃、藥膳雞湯、吉祥年糕、大吉大利好運橘等,食品公司負責人蕭惠真特別以全隻烏骨雞烹煮年菜湯品,並請主廚到宅教弱勢家庭如何保存及現作蝦鬆。

14日接到伊甸基金會年菜的鳳山中崙社區的62歲「王阿嬤」說,先生和兒子健康不佳,3名孫子才讀小學和幼稚園,她原工作的工廠結束營業之後就沒有工作,現在要照顧孫子,每年到了過年,連買東西拜拜都難,今年有了年菜,年好過多了。

華山基金會、弘道基金會過年前要募年菜送清寒家庭及獨居老人,也盼各界支持。

高雄市長陳菊(右二)為獨居老人送第一份年菜。圖/高雄市社會局提供
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九旬獨居老人受高雄市社會局之邀,出席今年的銀髮長輩圍爐。記者楊濡嘉/攝影
九旬獨居老人受高雄市社會局之邀,出席今年的銀髮長輩圍爐。記者楊濡嘉/攝影
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贊助伊甸基金會今年弱勢年菜 的食品公司請來主廚(左)教阿嬤現做蝦鬆和如何保存年菜...
贊助伊甸基金會今年弱勢年菜 的食品公司請來主廚(左)教阿嬤現做蝦鬆和如何保存年菜。記者楊濡嘉/攝影
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清貧家庭想過個好年不容易,伊甸基金會於是結合愛心企業送年菜給弱勢,一名接到年菜的...
清貧家庭想過個好年不容易,伊甸基金會於是結合愛心企業送年菜給弱勢,一名接到年菜的王阿嬤(前左三)頗感動。記者楊濡嘉/攝影
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高雄市社會局邀身體硬朗的獨居老人圍爐。記者楊濡嘉/攝影
高雄市社會局邀身體硬朗的獨居老人圍爐。記者楊濡嘉/攝影
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獨居老人弱勢家庭陳菊

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