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乘雲如意鴻鵠高飛舉杯賞酒送祝福




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2019-01-23 15:00文／陳玉蘭提供

過年送禮「酒」甘心

當威士忌遇上東方美學，會激盪出什麼樣的璀璨火花？蘊含王者風範的Johnnie Walker XR 21年蘇格蘭威士忌，繼去年推出中國酒器為意象的贈禮，大獲市場好評，今年磅礡巨獻「乘雲如意」新禧禮盒，瓶身刻劃金色「如意」二字，瓶身如意雲紋寄予乘雲如意、鴻鵠高飛祝福，涓絲酒液滴滴熟成至少21年，隨著酒液注入蕩漾杯底，禮輕情意重「酒」甘心。

手揚羽杯滿斟祝福歷史專家娓娓道來

歷史專家陳啟鵬老師手中握著雙耳如意羽杯，娓娓道來：「觥籌交錯時刻，各式酒具或酒器與佳釀之間本就相輔相成，每種酒器都是一個時代的印證，也是飲酒者身份高低的象徵。像是清朝乾隆皇帝以黃金、珍珠、寶石打造金甌永固杯，即屬皇帝專用杯，至高無上，大年初一，乾隆皇在養心殿舉行開筆儀式，迎接新年到來，便以金甌永固杯盛裝屠蘇酒，寫下新年祝願吉語」。

從一幅幅古人雙手執耳杯飲酒的宮廷畫，陳啟鵬表示，「耳杯」又稱為「羽杯」，最早用於戰國時代，是民間廣泛運用的日常用品，使用羽杯會執雙耳以示尊敬，兩耳形似羽翼，寄予鴻鵠高飛美意。

事實上，魏晉南北朝也是耳杯最盛行的朝代，當時的社會菁英或文人雅士，會在溪畔邊欣賞美景，邊吟詩品酒，再將酒杯順著溪水順流而下，也就是「曲水流觴」典故源起，挾帶祭祀祈福之意，羽觴常見印有如意雲紋，祈求事事如意。

時來鴻運步步高陞涓絲佳釀滴滴不凡

XR 21年蘇格蘭威士忌「乘雲如意」禮盒一問市，在市場掀起蒐藏熱潮，除了酒體本身的獨特性，21，口感圓潤多層次，始於甜美蜂蜜、香草風味，尾韻來自橡木桶明顯麥芽和穀物氣息，馥郁香濃且每一滴酒液至少熟成21年，捕捉歲月靜好的深刻感受，其包裝設計與專屬古代酒器系列更是功不可沒，年度限定絕無僅有，穿越古今誰與爭鋒。