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吉拉12年威士忌 豐富平衡口感送禮有品味

2019-01-11 09:15聯合報 記者羅建怡/台北報導

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

吉拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌非凡禮盒。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健...
吉拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌非凡禮盒。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 圖/尚格酒業提供
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尚格酒業獨家代理的Jura吉拉,2019年推出「吉拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌非凡禮盒」。在這個英國作家George Orwell曾稱作「全世界最難抵達的險峻島嶼」,醞釀出的獨特酒香,春節送禮更顯品味。

此酒曾被形容為「我們可以選擇用簡單的方式讓日子過輕鬆點,但那就不是吉拉了。」Jura吉拉島,只有一條路、一座酒廠、一個不過百人的聚落。然而,吉拉島民們卻造就了蘇格蘭島嶼區最特立不凡的威士忌─吉拉單一麥芽蘇格蘭威士忌。村上春樹更在著作「刺殺騎士團長」中提及「吉拉島的單一麥芽,用剛汲起來的吉拉冷泉水兌著喝,實在太美了。真是只有那個島才可能嘗到的味道。」

吉拉12年可說是吉拉蒸餾廠風格的基本縮影。起初於美國白橡木桶中熟成,而後進入西班牙Oloroso雪莉酒桶中醞釀,透過蘇格蘭天才首席釀酒師Richard Paterson的極致工藝,完美揉合雪莉果乾與輕煙燻的巧妙紛呈,交織出溫暖厚實、豐富平衡的絕妙層次。

吉拉12年呈現金黃琥珀色,帶有細緻香草、楓糖漿伴隨熱帶水果與薑汁麵包的香氣,口感像似優雅滑順的瑞士巧克力牛奶、咖啡伴隨些許辛香料的風味,餘韻溫暖而悠長,口中的研磨咖啡、巧克力與辛香料氣息持續發散。

吉拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌非凡禮盒同時包含兩只呼應其高挑腰線瓶身的吉拉威杯,年節對飲不孤單。建議售價1,380元。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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