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獨/新北推動封閉全市地下道 永和首座變身滯洪池

【流浪‧市吃員】金大佛/當路人進駐市場,點滴成友人日常

路人咖啡2號店是我最深得我心,也是最接地氣的咖啡店。(圖/金大佛提供)
路人咖啡2號店是我最深得我心,也是最接地氣的咖啡店。(圖/金大佛提供)

●專欄「流浪‧市吃員」:金大佛,讀創故事駐站原創作家。也是遊走於市井巷弄間的美食暨旅遊特派探員,與你一起發現城市角落、品味日常。每月刊出2篇,敬請期待。

文/金大佛

路人咖啡是遠近馳名的高雄咖啡品牌,當地目前共有三家風格截然不同的店面。路人咖啡1號店連續兩年被國外知名旅遊網站Big 7 Travel評選為「台灣最棒的25間咖啡廳」,3號店則是走純白路線,分店各有風情,而最深得我心的,卻是其中看起來最貼近日常的2號店。

路人咖啡以「咖啡誠心」、「價格公義」八字信念,堅守每一杯出品咖啡的品質。(圖/金大佛提供)
路人咖啡以「咖啡誠心」、「價格公義」八字信念,堅守每一杯出品咖啡的品質。(圖/金大佛提供)

路人咖啡2號店坐落公有前金市場入口的,是一家和菜市場關係密不可分、最接地氣的咖啡館,或更精準來說,是咖啡外帶吧;斗大的「咖啡誠心」和「價格公義」白色字樣,如護衛信念的門神般,巍巍立於店面兩側,開放式空間沒有冷氣輕聲送涼,僅有傳統吊扇賣力趨熱,騎樓備有兩三組不成對的舊桌椅,吧台旁的座位是熟客心照不宣的貴賓席,氛圍極其自在隨興,價格平實到差點讓人誤以為隨喜,可咖啡卻是認認真真,無論需掌握細緻火侯與時間的烘豆前置作業,到研磨、沖泡,為成就眼前這杯澄澈的深琥珀飲品,每個環節都不隨意輕佻。難怪寫上斗大的價格公道,一枚黃澄澄的五十圓銅板即可換來一杯品質優異的冰滴咖啡,難以置信這是有國際光環加持的咖啡館會出現的價格,也成了市場阿桑一日活力來源。

前金市場熱絡程度雖今非昔比,但市內仍有幾家熟食攤販, 如常登媒體版面的客家小館,場外周邊亦有不少強大的小吃。可喜的是,不同一般咖啡店帶著高雅難親的氣氛,路人咖啡2號店因應輕鬆平實的市場環境特色,可以讓客人攜帶外食來配咖啡(垃圾記得自主撤離)。熟客兼同行好友小喵表示她曾點完咖啡,隨即轉入市場的旗魚黑輪攤點份炸物,不會有人出面制止,店長還會想跟你「團購」,有時也主動問客人要不要一起。

在轉角旗魚黑輪攤點份炸物,是只有熟客才知道的點餐模式。(圖/金大佛提供)
在轉角旗魚黑輪攤點份炸物,是只有熟客才知道的點餐模式。(圖/金大佛提供)

而讓很多人一再來報到的誘因,想必不光是經濟實惠的好咖啡,身任年輕店長的熊貓更是功不可沒;當日其實是她的休假日,但因著其親切熱情的性格,在得知小貓要帶外縣市的友人(我本人)前來一親路人芳澤,不但特地現身打招呼,還帶著我們在前金市場瀟灑走一圈。小喵事先有向我打預防針,說她給人一種詼諧的空靈感,導覽過程應證了所言不假,是名相當率性、偶爾會突然斷片的女子。邊走邊介紹了幾家常民美食,經過家庭理髮店時,還與我們分享不久前她請歐巴桑幫她剪成金城武造型的無厘頭趣事,如此真性情沒有包袱,難怪總能在不消一杯咖啡的時間輕易將客人收服。

當日也有兩名來高雄巡迴演出的熟客,趁開演前來外帶最對味的提神飲品,表示沒有喝路人咖啡就渾身不對勁。陪同我們將市場逛完,也與熟客一番暢談後,熊貓便先行離開,因為她還要趕場赴約;而對象,同是由客人無痛晉級的朋友。

果然,一場咖啡的探尋午後,我深切感受到路人不僅僅是路人,而是用咖啡香氣與爽朗笑聲做了連結,讓路過的客人,都成了友人。


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