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影/防堵非洲豬瘟 農委會要求廚餘落實高溫蒸煮

2019-01-05 16:10聯合報 記者陳聖文╱即時報導

非洲豬瘟來勢洶洶,引發民眾恐慌,農委會下午針對「廚餘養豬的處理程序」召開記者會,由於很多養豬戶陳情希望不要全面禁止廚餘養豬,農委會說明,現階段仍未禁止廚餘養豬,因金門死豬是對岸漂來的疫情,國內尚未出現疫情。但為加速推動廚餘養豬轉型,從2日啟動飼料差額補貼、技術諮詢輔導及自願性退場等措施,依據各縣市政府統計,截至3日止廚餘養豬場實際在養場數計1776場,其中環保署再利用檢核列管357場,其餘養豬場在輔導下,已有239場轉型改以飼料餵飼。而用廚餘養豬的養豬場也必須做到確實高溫蒸煮,至於何時全面禁止,下星期會跟專家及各縣市討論因應方式。

農委會召開記者會說明,現階段仍未禁止廚餘養豬,但養豬場必須做到確實高溫蒸煮。攝影...
農委會召開記者會說明,現階段仍未禁止廚餘養豬,但養豬場必須做到確實高溫蒸煮。攝影/記者莊昭文
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廚餘養豬場疫情

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