聽新聞
test
0:00 /
0:00
【生活的風景】忻忻/拾蘿蔔葉

這場拔蘿蔔體驗活動限時一小時,眾人的目標皆是那雪白的根部,比賽誰收穫最多。當熱鬧滾滾的活動結束,徒留滿田地的蘿蔔葉,卻見幾位阿桑仍繼續彎腰埋頭,看她們的模樣並非翻找漏網之魚,而是在撿拾葉子。我詢問是打算炒來吃嗎?「直接炒來吃會苦,要用鹽醃製成雪裡紅。」
是的,拾葉阿桑的回應我懂,這是一個客家村落,民間美味總在鄉土,那拾葉的辛勤猶如世界名畫「拾穗」永留我心。對於白皙如玉的蘿蔔根,人們給予「白玉」的美稱,那麼,當堆肥用卻仍有食用價值的葉子,是否該取名為「翡翠」,以相呼應呢?
延伸閱讀
贊助廣告
商品推薦
udn討論區
共 0 則留言
規範
- 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
FB留言