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4品牌8批次 問題苦茶油來自源春製油廠

嘉義縣源春製油廠代工生產苦茶油被檢出苯駢芘超標,衛生局到工廠稽查並勒令停工,但問題批次已全數出貨,只能抽驗其他批次送驗。圖/嘉義縣政府提供
嘉義縣源春製油廠代工生產苦茶油被檢出苯駢芘超標,衛生局到工廠稽查並勒令停工,但問題批次已全數出貨,只能抽驗其他批次送驗。圖/嘉義縣政府提供

繼中聯油大豆油驗出一級致癌物苯駢芘後,採冷壓製成的苦茶油也爆出食安疑慮,永豐餘等四品牌、八批次檢出苯駢芘。衛福部食藥署昨指出,八批問題苦茶油皆來自嘉義縣源春製油廠,因業者無法提出原料來源,已勒令停工。衛福部初判,源春疑使用中國大陸進口苦茶籽製油,原料可能在烘乾過程產生苯駢芘,全案已報請檢方協助偵辦。

中聯廠長5月知超標 消極不通報

此外,中聯公司廠長陳明榮日前一百萬元交保遭撤銷,台中地院昨重開羈押庭將他收押。法官揭露,陳男五月就知苯駢芘超標,卻消極不通報,直到消息走漏、吹哨者行動,他才「不得不」通報,這與食藥署最初指稱由中聯「主動通報」不符。

致癌油風暴連環爆,連淨綠色科技上月廿一日自主通報「連淨苦茶油」驗出苯駢芘超標後,永豐餘在上月廿九日也主動通報,旗下產品「在地金花小菓苦茶油」苯駢芘達二點九ppb,超過標準二ppb上限。

食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示,永豐餘通報後追查流向,發現永豐餘是向威加公司購買苦茶油品,再由威加公司找亞世家企業,將其油品分裝並貼標成永豐餘的產品「在地金花小菓苦茶油」;而威加的苦茶油品來源為源春製油廠。源春也供貨庭茂農技、高仰三,相關產品經採檢均檢出苯駢芘超標。

七月卅一日,食藥署再接獲國際機能公司自主通報,指出旗下產品「台灣苦茶油」也檢出苯駢芘超標,他們的產品從原料、包材也統統是由源春製油廠提供。

標榜冷壓  但製成溫度達攝氏100度

劉芳銘說,永豐餘、威加、庭茂、國際機能總計四品牌,八批次油品皆源自源春,其中六批是由同一批原料製成,源春製油廠雖標榜採「冷壓」製成苦茶油,但製成溫度卻達攝氏一百度以上,現場要求源春出示原料苦茶油籽來源證明。源春聲稱來自嘉義小農,卻無法佐證,因此報請檢警調查,疑慮產品已全數要求下架,而庫存一五○公斤自製油品也要求停止販售。

衛福部長石崇良表示,苦茶油的原料苦茶籽在台灣的產量不多,九成五都仰賴進口,無論是永豐餘或是源春製油廠,雖稱使用在地苦茶籽,卻無法證明,高度懷疑源春的苦茶籽是向大陸進口。大陸苦茶油苯駢芘限量為十ppb,台灣僅二ppb,推測原料烘烤過程恐容許較高含量,導致油品超標。

不過,源春製油廠向衛生局表示,是用在地小農的原料,並稱其來自永豐餘;永豐餘則否認提供原料,雙方說法矛盾。源春隨後發表聲明,原料來自威加。

國際機能食品創辦人江守山呼籲,政府應檢驗苦茶籽的苯駢芘,並擴大普查食用油。石崇良表示,將依風險高低展開專案稽查,第一波先針對苦茶油,至於食用油量僅次於大豆油的棕櫚油,將再評估是否納入稽查。

致癌沙拉油

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