中聯油品風暴下架2.7萬噸產品 林靜儀:清查同批黃豆同製程產品

衛福部次長林靜儀於立法院教育文化委員會會前受訪。記者龔盈全/攝影
衛福部次長林靜儀於立法院教育文化委員會會前受訪。記者龔盈全/攝影

中聯油脂生產的大豆沙拉油遭驗出致癌物苯駢芘(BaP)超標,引發食安風暴,衛福部次長林靜儀今天表示,從中聯油品事件爆發至今,已累計2萬7532噸相關產品下架。藍委質疑衛福部危機處理慢半拍,並擔心有漏網之魚,她回應,出問題的同一批黃豆,和沙拉油同樣製程的產品都會全面清查。

致癌油風暴延燒,立法院今邀請教育部長鄭英耀、衛生福利部政務次長林靜儀、行政院食品安全辦公室主任許輔列席就「校園食品安全把關機制及致癌油事件因應作為」進行專題報告,並備質詢。

藍委羅智強質詢時批評表示,中央危機處理慢半拍,要求備詢的衛福部次長林靜儀為行政疏失道歉,他追問,從事發至今中聯相關下架產品有多少量,林靜儀回應說,包括預防性下架共2萬7532噸。羅智強則質疑,衛福部的報告,完全按輿論風向走,先拖再用擠牙膏式公布,沒追究自己責任,根本不認為有行政疏失。

藍委羅廷瑋則關心黃豆合船採購,他問林靜儀,現階段有沒有其他時段與中聯使用同一艘船的。林靜儀稱沒有,目前持續都在檢驗,有新進度會公布。

羅廷瑋表示,衛福部定義戰犯是巴西含水量高的黃豆,今年1至5月自巴西進口黃豆約59.9萬噸,該批大豆除供應中聯油脂,還有其他大廠,是否少量供應其他醬油、豆漿、豆干等豆類製品工廠,有無其他漏網之魚?建議同一批黃豆不同製品,如醬油,要擴大檢驗。不過,實際原因仍須審慎調查、科學檢驗後釐清,避免在證據尚未完備前逕行歸責特定國家或原料來源,造成不必要的誤解,甚至影響後續貿易關係。

林靜儀表示,產品製程不同,不會有這個問題,巴西黃豆因為水分不同,有督促業者在製程的每個節點要有好的品管。出問題的同一批黃豆和同樣製程的產品都會全面清查。

中聯 黃豆 鄭英耀 致癌沙拉油

登入後開始簽到

您即將前往會員中心
登入簽到送 LINE POINTS 🪙

延伸閱讀

中聯油黃豆來源有問題?藍委盼衛福部清查

下游驗出超標中聯檢體卻合規? 林靜儀:不該有這種矛盾 比對落差中

毒油未了蘋果農藥殘留標準放寬6倍 林靜儀:嚴格依照食安標準檢測

清查中聯致癌油流向 統一超食代、聯華食品、爭鮮等364家業者中鏢

相關新聞

再增1家!致癌苦茶油廠累計9家 食藥署加開北部交流會「將進廠輔導」

國內致癌苦茶油案件連環爆,衛福部食藥署分別在本月11及19日於雲林及嘉義舉辦苦茶油交流會,今天又新增一家問題油廠,南投縣信義鄉農會自主通報,苦茶油檢出苯駢芘5.4ppb,超過法定上限2ppb,問題油廠累計9家。食藥署食品組組長許朝凱說,考量北部及東部苦茶油業者需求,已訂27日加辦宜蘭場,並草擬企業指引供業界參考。

問題苦茶油廠再+1!共累計9家 食藥署8月27日加開宜蘭場交流會

苦茶油問題油廠再增1家,目前全台累計9家製油廠產品出包。衛福部今天表示,日前分別在雲林、嘉義與苦茶油業者交流座談,考慮北...

信義鄉農會自主送驗苦茶油苯駢芘超標 台中油行涉製造…衛生局回應了

南投縣信義鄉農會自主送驗苦茶油產品,發現致癌物苯駢芘超標後,通報衛生局;衛生局表示,經稽查封存392瓶不合格苦茶油,另已售出579瓶,由農會啟動回收作業,而產品來自彰化,同步通知當地衛生局查處。

衛福部欲設食安指揮中心挨批疊床架屋 食品技師籲活用法規、強化他律

中聯致癌油案件後,行政院及各黨派立委均提出「食安法」修正案,昨於立院社福及衛環委員會繼續審查,衛福部再拋出食安簽證制度、食安指揮中心等規畫,挨批條文停留於業者自律層次,連執政黨立委都不埋單。食品技師劉忠翰指出,我國稽查人力長期不足,且缺乏跨部門、跨部會協調機制,食安治理不需更多硬性條文,需要活用相關法規。

南投信義鄉農會2批苦茶油「苯駢芘」超標 中市衛生局協查源頭油行

南投縣信義鄉農會昨發布緊急聲明,近日送驗販售的兩批苦茶油檢出致癌物「苯駢芘」超標,第一時間已向南投縣衛生局通報,並停止販售、全面下架及啟動回收動作。因疑源自台中某油行製造 台中市衛生局今表示將主動稽查釐清。

食安專家未避嫌 石崇良稱不知情

食藥署七月初召開致癌油品專家會議,食品工業發展研究所研究員朱燕華當天先與中聯廠商餐敘,再同車北上,引發爭議;食工所為食藥署第三方調查小組重要成員,曾幫中聯製程背書,遭批「球員兼裁判」。

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。