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下游驗出超標中聯檢體卻合規? 林靜儀:不該有這種矛盾 比對落差中

衛福部次長林靜儀於立法院教育文化委員會會前受訪。記者龔盈全/攝影
衛福部次長林靜儀於立法院教育文化委員會會前受訪。記者龔盈全/攝影

立法院教文會今邀教育部及衛福部官員,報告校園油品事件作為。衛福部次長林靜儀受訪時表示,衛福部對中聯自行送驗的報告有所質疑,目前同步進行預防性下架與檢驗釋疑,今天也會公布產品重新上架必須符合的標準。

中聯油脂「沙拉油原料」一級致癌物苯駢芘(BaP)超標,波及泰山、福壽、福懋油,以及影響上百家餐飲品牌;目前相關產品皆預防性下架,但衛福部尚未公布第三方實驗室檢驗報告。林靜儀說,衛福部針對中聯提供的資料,正在進行深入核對。

她指出,中聯油脂累計至昨天已下架回收約144公噸。食藥署自7月9日起檢驗預防性下架產品,將公布規則,合格產品可重新上架。

針對中聯問題油品上游檢驗沒問題、但下游廠商卻驗出超標,林靜儀表示,現在在比對包括第二層相關油廠,與上層、也就是中聯的落差,因為中聯出來的報告和下游出來的報告不一樣,理論上來講不應該出現這種矛盾,因此衛福部對於中聯自己送來的報告是有所質疑的。

林靜儀說,因為要將4到6月份中聯相關產品預防性下架,很多廠商都會受到影響,衛福部今天會公布相關規則,被下架的產品必須能符合這些標準才可望重新上架。

中聯 林靜儀 中聯油脂 致癌沙拉油

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