中聯毒油「台鐵便當也在名單內」 台鐵:已預防性下架

台鐵便當示意圖。聯合報系資料照
台鐵便當示意圖。聯合報系資料照

中聯油脂案持續延燒,衛福部食藥署日前公布受影響產品,台鐵便當也列在其中,製作便當的台北餐旅分處、台中餐旅分處、七堵鐵路餐廳餐務室均在名單內。對此,台鐵公司表示,針對台鐵便當及各餐旅分處有關4-6月生產油品,公司已配合衛福部採預防性下架。

中聯油脂在今年6月底爆發致癌油風暴,經查最早是南僑通報,中聯4月4日生產1300公噸大豆油驗出一級致癌物苯駢芘超標,供應泰山企業、福壽實業及福懋油脂三大油廠,並流入市面;第二批是7日晚間泰山調合油檢出苯駢芘超標,其中使用中聯5月12日生產大豆油;第三批是10日晚間再爆南僑通報中聯5月10日製造的大豆油苯駢芘超標。

經查食藥署公布受影響產品名單中,驚見有廣受民眾歡迎的台鐵便當,其便當製作餐廳包含台北餐旅分處、台中餐旅分處、七堵鐵路餐廳餐務室均在名單內。

對此,台鐵公司總經理馮輝昇強調,台鐵公司高度重視食品安全議題,中聯油脂案爆發初期就針對使用的油品品項及批號進行內部查核,經確認使用的油品均非有問題的批號商品。

台鐵表示,為確保食安,食藥署昨天進一步要求中聯油脂於4、5、6月生產的其他油品及製成的產品,皆應於今天中午12時前完成預防性下架。

台鐵稍早發出聲明指出,針對外界關心台北餐旅分處、台中餐旅分處及高雄餐旅分處所使用食用油一事,目前台鐵便當所使用的大豆沙拉油係由泰山公司供應,經盤點確認,並未使用到主管機關公告之問題批號油品,亦取得合約廠商提供的合格檢驗證明,請民眾安心食用。

台鐵表示,為配合主管機關相關政策及食安管理原則,公司已採取預防性措施,將今年4月至6月期間進貨之相關油品先行下架停止使用,並同步完成替代用油採購,改採其他符合食品安全規範之合格品牌油品供應,不影響台鐵便當每日正常生產及供應。

台鐵強調,公司始終將食品安全列為首要原則,將持續配合主管機關辦理後續查核及相關措施,並加強供應商管理及自主檢驗,確保消費者食用安全,請旅客安心。

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