中聯風暴擴大 遭無限期停工 食藥署要求還沒改善前不得恢復生產

中聯油脂致癌物苯駢芘超標風暴擴大。聯合報系資料照
中聯油脂致癌物苯駢芘超標風暴擴大。聯合報系資料照

中聯油脂致癌物苯駢芘超標風暴擴大,衛福部食藥署署長姜至剛昨(10)日說明,疑慮油品項從原先的二批號、2,600公噸,再增加一批號,為前一日接獲南僑通報,使用中聯油脂批號315-1150510大豆油,檢出苯駢芘每公斤2.9微克,超過法定上限的2微克。相關下游產品已於昨日中午全數下架,該署要求中聯公司無限期停工。

中聯油脂疑慮油品第一批是在6月30日被爆出,為4月4日生產的大豆沙拉油,後續在7月7日接獲泰山公司通報,其產品「泰山好理調合油0.6L」使用中聯公司5月12日生產的大豆沙拉油,批號313-1150512為主要原料,檢出苯駢芘超標,達每公斤2.5微克。食藥署再度接獲南僑公司通報,使用中聯公司5月10日製造的大豆油,批號315-1150510苯駢芘超標。

姜至剛指出,接連三起苯駢芘超標案例,顯示中聯油脂致癌油事件,非屬單一批次事件,其原料驗收、製程管理及品質管制機制可能存有重大缺失之虞,食藥署已要求中聯公司,在原因未查明且改善措施經確認有效前,「不得恢復生產作業」,採無限期停工,且要求中聯及下游的泰山、福壽、福懋油三家業者,應在今日中午前提供4至6月生產油品及其下游產品品項、批號等資料。

食藥署要求中聯公司於其官網公告疑慮油品批號、產品名稱、產品批號、有效日期及數量。姜至剛說,盼藉此讓下游業者釐清是否用到需預防性下架油品,若業者未依規定公開資訊,衛生單位將依法裁處,且除公告於業者官網外,食藥署將於每日下午2時,持續於其官網「中聯油脂案專區」公告新增疑慮品項批號及流向等,確保民眾資訊透明。

高雄市衛生局昨日公告,除中聯油脂外,國內四大食用油脂煉製廠之一的台糖,也使用到中聯油脂疑慮油品。姜至剛指出,台糖是在今年5、6月間,向福懋油購入中聯初榨油品,與自家初榨油品混合精煉,製成台糖大豆沙拉油、烤酥油二品項、九規格,保存期限至2027年5月31日,台糖已將產品預防性下架。

姜至剛指出,中聯油脂一案認定為業者系統性缺失,除4至6月生產約2.7公噸油品及其下游產品預防下架外,也將研議是否往前追溯調查4月以前生產油脂並實施預防性下架,但這必須考量相關油品及其製品是否尚在有效期限內,或早已逾期或賣給民眾,現階段預防性下架措施,先維持於4至6月相關產品。

致癌沙拉油

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