致癌油預防性下架品項再增169項 路易莎蛋糕、卜蜂蛋炒飯等產品均中鏢

中聯油脂1300公噸大豆沙拉油,檢出一級致癌物苯駢芘超標4倍、達8.1ppb。衛福部食藥署稍早更新最新預防性下架產品清單,較昨天的232項增加169項,總計項目新增至401項。今天新增項目,包括路易莎凱薩醬、打拋豬、香料雞腿排、香草草莓小蛋糕等共33品項,及卜蜂火腿肉絲黃金蛋炒飯、沙茶豬肉蛋炒飯等共45品項。
本次新增項目最多個公司為卜蜂,其次為路易莎。除前述2家業者外,知名餐飲業者金色三麥也有多項產品用到致癌油,包括巧達濃湯、涼拌墨魚醬等,老協珍白醬鱈魚米漢堡、海鮮蝦排米漢堡等也在疑慮品項之列,詳細名單可至食藥署中聯油脂案專區下載:https://www.fda.gov.tw/tc/site.aspx?sid=13707&r=502923301。
根據食藥署公布名單,聯華食品產品多項提供超商販售的飯糰產品均受影響,口味包括林聰明雞肉飯飯糰、阜杭豆漿經典飯糰、星宇新極上胡同炭火牛小排等;味全公司健康廚房鮮活沙拉醬、油醋沙拉醬等也在名單中;廣達香公司塔塔醬、蜂蜜芥末醬及凱薩醬也使用到這批致癌大豆沙拉油。疑慮產品詳如附圖。








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