257家問題油品影響業者公布!食藥署採取3項措施應對

食藥署署長姜至剛表示,針對中聯大豆沙拉油事件,食藥署已採取預防性下架相關產品保障消費者權益。記者曾原信/攝影
食藥署署長姜至剛表示,針對中聯大豆沙拉油事件,食藥署已採取預防性下架相關產品保障消費者權益。記者曾原信/攝影

食品藥物管理署針對中聯大豆沙拉油檢出苯(a)駢芘(Benzo(a)pyrene,BaP)含量不符合規定一案,今天公布受影響257家業者資訊,署長姜至剛表示,目前食藥署採取3項措施,除將第一層問題產品下架,也預防性擴大下架第二層產品,同時公布受影響257家業者資訊,民眾可上食藥署網站查詢

姜至剛表示,7月1日即命中聯公司停止作業,並同步要求第一層產品須於7月3日中午12點前全面下架完成,且經昨天舉行專家會議後,決定要求業者於7月6日24時前,將使用受影響油品製成的原型油品(如調和油),或加工產品中使用受影響大豆沙拉油含量20%以上的加工製品,完成預防性下架,並須於時限內提供相關產品資訊給所轄地方衛生局以供追蹤,即便非屬上述預防性下架條件的產品,若有使用受影響大豆沙拉油製成的產品,雖無須預防性下架,業者仍須在7月6日24時前主動揭露資訊,讓民眾可辨識。

致癌沙拉油

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