「從未出問題」小米托福松劑量高 小米業者、農民納悶：不會使用農藥

台東縣金峰鄉賓茂村「阿粨」集體中毒案，衛福部今天開記者會公布食餘個別定量檢測，發現小米被檢出有機磷農藥「托福松」劑量最高，並表示將進一步化驗搗米臼。家屬曾向警方表示，小米是別人送的。米店業者及原鄉部落農民則說，小米是旱作，不會使用農藥，托福松劑量這麼高，他們有點意外。

市區賣小米40年的米店業者表示，目前國內販售小米大多是越南進口，中國很少量，價格都只有國產的三分之一，但是他們家販售多年，從來沒聽說過小米有農藥殘留問題，買過的顧客也從未有吃了出問題。另有業者說，小米是旱作，他收購的小米都種在貧瘠的坡地上，也不會用農藥栽種。

長年種植小米的部落農民指出，若真要使用農藥，也只有在整地播種前才會用到，但幾乎少之又少，因為種小米根本不需要農藥，都是讓他自然生長，會影響小米的只有小鳥會去吃他，怎麼可能小米會有農藥殘留。也有耆老說，小米從種、生長、採收、脫殼，到製作食用，過程小米本身都不會加任何東西。

衛福部食藥署公布送檢小米粽定量檢測結果，小米濃度最高，為每公斤405毫克，其次依序為內葉、豬肉、蝸牛、竹筍。台大醫學院毒理學研究所長姜至剛表示，含有毒性物質的食材混合在一起烹煮，一定會互相污染，至於小米濃度最高，可能是小米受到污染，也可能是米粒較容易被穿透的特性導致，仍須調查人員進一步了解。

食藥署和台東縣衛生局昨天再赴曾姓阿嬤住家，採檢搗米臼、小米粉、鹽、味精、醬油、已開封之法台寶（芬普尼）、蒸煮鍋塗抹拭子等，並已送至食藥署，由實驗室人員著手進行檢驗分析。據了解，衛生及警方人員去採證訪查時，親友曾向採證人員表示小米來源是人家所送的，且做小米粽時還有先泡水後再搗成粨。