凱米重創產地!盤商加價搶菜 零售將再現天價青菜青蔥

空心菜種在水邊,凱米颱風大雨淹水讓空心菜幾近全軍覆沒。記者簡慧珍/攝影
空心菜種在水邊,凱米颱風大雨淹水讓空心菜幾近全軍覆沒。記者簡慧珍/攝影

颱風雨讓中南部蔬菜產區淹水,菜價應聲上漲,彰化縣溪湖鎮果菜市場今到貨量減少近1/3,批發均價每公斤上漲近兩成,大中盤商加價搶菜,主要葉菜類的小白菜和青江菜每台斤60元,青蔥80元,預計明零售市場將再現「天價」青菜。

溪湖鎮果菜市場24日到貨量86噸,總交易均價每公斤23.7元,昨到貨量銳減為59噸,總交易均價每公斤24.7元,今到貨量40噸,總交易均價每公斤28.1元。今交易的青蔥均價每公斤約60元,小白菜、青江菜、空心菜每公斤36至40元。

據了解,批發市場與零售市場的菜價為「公斤買,台斤賣。」也就是每公斤60元買進,以每台斤約60元賣給下游。總經理徐鉦傑說,颱風強風大雨造成農產品災損,到貨量減少但買氣暢旺,交易價格上升,預料明天菜量更少,價格繼續攀升,因災損頗嚴重,難以預估上升幅度。

葉姓盤商指出,中南部淹水蔬菜泡湯,批發市場到貨量大減,盤商加價搶菜,上午指標性葉菜類的小白菜、青江菜每斤60元、青蔥80元,已摘好梗的地瓜葉每15斤1000元,空心菜全軍覆沒沒菜,明天轉賣零售攤商再出售給消費者,將出現每台斤百元菜價。

葉姓盤商表示,中南部今陣陣風雨,南部農民第二批搶收的蔬菜今下午運到西螺果菜市場,南彰化農民的蔬菜運到溪湖鎮果菜市場,數量恐比今上午少,批發菜價會再追高,問題出在買不到菜,「進貨成本已經這麼高」,並非盤商囤積蔬菜拉抬價格。

「現在不敢買葉菜。」吳姓家庭主婦說,攤販市場葉菜類已漲一波,原本兩把50元漲到一把50元,菜販稱「中南部做大水,嘸菜。」明菜價還會再上漲,超市的有機和履歷蔬菜全年價格穩定,售價平日高於攤販市場,這時相形便宜但被搶購,她改買紅蘿蔔等根莖類。

陳姓上班族表示,颱風來前沒時間採買葉菜,昨到黃昏市場買菜發現已漲價三成至五成,她和家人決定忍耐一星期不吃葉菜,先吃冷凍三色蔬菜代替。

彰化蔬菜田浸水,部分地區抽水不及,到今下午仍一片汪洋。記者簡慧珍/攝影
彰化蔬菜田浸水,部分地區抽水不及,到今下午仍一片汪洋。記者簡慧珍/攝影

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