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蘇丹紅風暴 中市學校午餐暫緩使用辣椒粉咖哩粉

蘇丹紅食安風暴持續,台中市教育局今天表示,台中市各校營養午餐,即日起暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,確定食安疑慮解除後,再行評估恢復使用。

含蘇丹紅中國辣椒粉食安事件,波及多家國內業者,甚至連知名連鎖餐飲業者都在名單,民眾擔心無法掌握使用到問題辣椒粉的國內產品。

台中市教育局今天透過文字稿表示,由於蘇丹紅辣椒粉風波持續擴大,食藥署擴大抽驗尚無法確保產品全面下架回收,為維護各校營養午餐安全,台中市各校營養午餐自即日起暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料。

教育局指出,將與市府衛生局密切保持聯繫,確定食安疑慮解除後再行評估恢復使用。教育局將持續加強午餐稽查,確保學生食的安全。

蘇丹紅 辣椒粉

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