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蘇丹紅風暴續燒 彰化校園營養午餐暫停用辣椒粉和咖哩粉

含有致癌蘇丹紅的中國辣椒粉風波持續延燒,彰化縣政府教育處今天下午也決定即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,後續視衛福部食安事件調查結果再進行評估何時恢復供應。
彰化縣政府表示,為維護校園食安安全,除了即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,教育處與衛生局等單位也持續加強校園午餐稽核,並將相關項目列為重點項目,全面確保學校午餐安全。
高雄衛生局日前公布含有蘇丹紅的中國辣椒粉流入7縣市,彰化縣知名維力食品及製作辣椒醬、沙茶醬的彰化縣好品味公司均被公布有進口到問題辣椒粉,不過維力公司進口辣椒粉與公布的品項和批號有出入,正釐清中,維力公司昨也發出聲明所用的辣椒粉進廠後有再複驗均合格,才投入生產,也全面停用該廠商原料,至於好品味公司的問題產品也均下架。
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