維力也中鏢？彰化到廠現場查 與問題蘇丹紅進口商資料「對不上」

高雄衛生局查出估致癌物蘇丹紅3萬4414公斤萬多公斤流向7縣市14家業者，包括彰化縣「好品味生技食品股份有限公司」510公斤、「維力食品工業股份有限公司」520公斤，但彰化縣衛生局實際到維力彰化廠稽查，比對高雄衛生局提供的資料，產品品名、數量、進貨批號都不一致，已將相關資料函請高雄再確認。

彰化縣府衛生局食品衛生科長林毓芬表示，高雄衛生局提供進口商津棧的流向資料出貨520公斤，但到維力廠查核結果，現場進貨是120公斤，且查中央追溯系統，這家進口商下游也沒有維力流向資訊，因此不管是進口商提供的文件或系統勾稽，都和現場稽查不吻合，但基於食安維護，已令維力可能有疑慮的產品先停止出貨，也全面抽驗現場蔥包和油包檢驗。

林毓芬說，業者是將辣椒粉使用在蔥包和油包中，但都很微量，稽查當時發現出貨和進貨資料不一致，維力自己提出當批檢驗結果並沒有檢出蘇丹紅，至於是否有可能廠商提供不實資料，已請高雄市政府釐清，也將現場產品抽驗作比對確認，若業者提供不實資料會依違反食品衛生管理法裁罰3萬元以上300元以下罰鍰。

至於稽查好品味公司現場有庫存50.8公斤產，主要用在辣椒醬、沙茶醬，彰化衛生局已令業者不可以再使用，也要求廠商下架回收；另家億品香料進口25公斤全數沒用到，已退回廠商。

維力公司5日發出聲明，表示：

一、本公司使用之辣椒粉雖與高雄市衛生局通知檢驗異常之辣椒粉為同一進口報單，但報關單內有四種不同規格之辣椒原料，本公司向海順公司採購之低菌無輻照辣椒粉進廠後依本公司流程即先送第三方公正單位(歐陸食品檢驗股份有限公司)進行蘇丹紅色素、農藥殘留及重金屬等共八項檢測，檢測結果完全合格後才投入生產。

二、本公司所使用之產品原物料均經嚴格把關，除遵照食品衛生法規執行廠商提供之合格資料外並自行送驗，取得檢驗合格報告後才投產使用。

三、本公司去年12月15日首次採購海順公司之原料，12月18日送驗，12 月25 日取得測試合格結果。為慎重起見，後續將全面停用此廠商原料並配合相關衛生單位之調查與指示進行處置。