影/台糖肉片複檢出瘦肉精 黃敏惠:食安人權速找出問題 勿成口水戰

台中市府食安處檢出台糖梅花肉含瘦肉精西布特羅風波延燒,台中市、衛福部食藥署兩路複驗,上午結果公布仍含西布特羅。嘉義市長黃敏惠說,食安檢驗是科學,必定有標準檢驗SOP程序,地方政府捍衛食安,嘉市更是重視每個環節食安,為民眾把關。「食品安全,基本人權」,既有檢驗出來,就應儘快找出問題根源。
黃敏惠表示,不要讓民眾對優良品牌有疑慮,許多購買台糖肉品的民眾因此不安,這是所有人不樂見的,應以科學態度檢視,不要淪為口水戰。
嘉義市府對瘦肉精零容忍,制定食安自治條例議會通過,衛生局長廖育瑋說,嘉市共18家全聯門市,台糖安心豚梅花肉,不分批號下架數量共計476盒,超市、賣場同批號梅花豬肉片下架,衛生局將會同銷毀,避免流入市面。
衛生局會加強市售肉片抽檢,近3年檢驗都不含瘦肉精,111年總計抽驗85件(牛肉26件、豬肉57件、豬內臟2件),檢驗結果均合格;112年總計抽驗54件(牛肉24件、豬肉29件、豬內臟1件),檢驗結果均合格;今年年預計抽驗57件,1至2月總計抽驗15件(牛肉4件、豬肉11件),13件檢驗結果均合格,2件檢驗中,衛生局將視情況增加抽驗量,檢驗結果公布衛生局官網。
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